Public Eye દ્વારા આયોજિત તપાસને મુજબ, વિશ્વની સૌથી મોટી ગ્રાહક ઉત્પાદક કંપની Nestle ભારતમાં સેરેલેક બેબી-ફૂડ ઉત્પાદની ભારતીય વસ્તુઓમાં સાથે સારી માત્રામાં ચિની ઉમેરે છે, જે આ ઉત્પાદનોની પુષ્ટિકર્તા ગુણવત્તા વિશે ચિંતાનું સંચર્યુ છે. જેમ કે સેરેલેક યુનાઇટેડ કિંગડમ અને જર્મની જેવા વિકસ્ત રાષ્ટ્રોમાં ચિની-મુક્ત માર્કેટિંગ કરવામાં આવે છે, તેની માર્કેટીંગ સામગ્રી પર પ્રદર્શિત મોટા ક્રમે પ્રતિ પ્રતિષ્ઠા સામગ્રી પ્રતિ કાસની ચિંતા થાય છે.
પ્રકારે, મેળવાયેલી અહેવાલ મુજબ, એક સેવિંગ માટે ભારતમાં પ્રતિ સર્વિંગમાં સાધારણ રીતે 3 ગ્રામથી વધુ ચિની ઉમેરી છે.
અન્તરરાષ્ટ્રીય માનકો જેવા માનકો પ્રદર્શિત કરવામાં આવેલ મેટે, ભારત, ઇથિયોપિયા અને થાઇલેંડ જેવી દેશોમાં ચિની ઉમેરવાની પ્રક્રિયા નેસ્લેનું અમલ આંતરરાષ્ટ્રીય માનકોને ઉલંઘન કરે છે જે મોટાભાગે સુસ્તવાર અને જટિલ રોગોને રોકવાનો ઉદ્દેશ છે. અહીંથી વિશેષ રીતે ભારત અને નેસ્ટલે કર્નાવું કરી છે. ઉત્પાદનનું પ્યાકેજિંગ પર ઉમેરાયેલી ચિનીની માત્રા સાંભળી નથી, જે પર પરદર્શિતા સમસ્યાઓ ઉપજી શકે છે.
તપાસને પ્રતિસાદમાં, Nestle ભારત લિમિટેડનો પ્રવક્તા જણાવ્યું કે પાંચ વર્ષમાં તેમને તેમના બાળક તેલને સેરેલેક પોર્ટફોલિયોમાં ઉમેરેલી ચિનીની કુલ માત્રાને 30% કરી દીધી છે. નેસ્ટલે ઉમેરેલા પ્રોડક્ટ્સને સમર્થન કરી છે અને તેમના આહારની ગુણવત્તા વધારવા અને સારવારી કરવા માટે મૂળ્યાંકન અને રીએક્ટફાઇંગ કરવાનો પ્રતિબદ્ધ છે.
પરંતુ, વિશ્વના વૈદ્યકીય અધ્યાપકો ચિંતાની અભિવ્યક્તિ કરી છે કે બાળક ઉત્પાદોમાં ચિની ઉમેરવું પોષણની શ્રેષ્ઠ નીતિઓ છોડે છે, જે પછી સ્વાસ્થ્યની અન્ય અન્ય ગંભીર અસ્થિરતાઓ અને ચિરંતર રોગોની જોખમોને લાવી શકે છે. બ્રાઝિલની ફેડરલ યુનિવર્સિટી નું પોષણ વિભાગના એપિડેમિઓલોજીસ્ટ અને પ્રોફેસર રોડ્રિગો વિઆના આ કરને કે ચિની આહારોનું પ્રારંભ કરવું ખુબ નકારા પ્રભાવ ધરાવે છે, જે બેસિને ઓબેસિટી અને અન્ય અસ્થિર ગેર-સંવાદક રોગો જરાયું શકે છે.
નેસ્ટલેના સેરેલેક ઉત્પાદનો ભારતમાં 2022માં પેલાવવામાં આવ્યા 20,000 કરોડ રુપિયા, આ વિષયમાં મહત્વનો છે અને બેબી-ફૂડ ઉદ્યોગમાં વધુ પારદર્શકતા અને જવાબદારીની આવશ્યકતાનો એકમાં જાહેર કરીશું.
For more updates follow our Whatsapp 
and Telegram Channel 
