حملة مكثفة لسلامة الغذاء في غوتام بودا ناغار قبل نافراتري
غوتام بودا ناغار، 20 مارس 2026:
مع اقتراب مهرجان شايترا نافراتري المرتقب، أطلقت إدارة سلامة الأغذية والأدوية في غوتام بودا ناغار حملة تفتيش مكثفة لضمان توفر الأطعمة والمشروبات النقية والآمنة لسكان المنطقة. وبناءً على توجيهات قاضي المقاطعة، بدأ مسؤولو الإدارة في شن غارات وجمع عينات غذائية من مؤسسات مختلفة لإجراء الفحوصات المخبرية.
صرح مساعد المفوض (الغذاء) سارفش ميشرا بأن الحملة تُنفذ كإجراء وقائي للحفاظ على معايير جودة الغذاء خلال موسم الأعياد، حيث يزداد استهلاك المواد الغذائية المتعلقة بالصيام بشكل ملحوظ. وتهدف الحملة إلى منع بيع المنتجات الغذائية المغشوشة أو غير المطابقة للمواصفات وحماية المستهلكين خلال نافراتري.
وكجزء من حملة التفتيش، قام فريق من ضباط سلامة الأغذية أ. بي. سينغ وس. ك. باندي بجمع عينات من عدة منافذ بيع أغذية في نويدا. تم أخذ عينة من السابودانا من متجر “كيشن فريش غروسري ستور” الواقع في القطاع 40، نويدا. كما تم جمع عينة أخرى، هذه المرة من حلوى “فرات لادو” الخاصة، من متجر “كيه. سي. جنرال ستور” في جالي رقم 2، أغابور، القطاع 41.
كما جمع فريق التفتيش عينة واحدة من النمكين من حلويات “غولدانا سويتس”، الواقعة في شارع كليو، القطاع 121، نويدا. بالإضافة إلى ذلك، تم أخذ عينة من دقيق الكوتو من “في آي بي أتا تشاكي” في جالي رقم 1، غارهي تشوخاندي، نويدا.
وفي تفتيش منفصل، قام فريق آخر يضم ضباط سلامة الأغذية أمار بهادور ساروج وريتو ساكسينا بجمع عينة إضافية من دقيق الكوتو من متجر “شيف ستور” في القطاع 22 تشورا، نويدا.
صرح المسؤولون أنه تم جمع ما مجموعه خمس عينات غذائية خلال الحملة وتم إرسالها إلى المختبر للفحص. وستحدد نتائج هذه الفحوصات ما إذا كانت المواد الغذائية تستوفي معايير السلامة والجودة المنصوص عليها بموجب قانون سلامة الأغذية.
إلى جانب جمع العينات، صدرت تعليمات صارمة لجميع بائعي المواد الغذائية والباعة بخصوص الامتثال لمعايير سلامة الأغذية. وقد تم توجيههم للحصول على المواد الغذائية فقط من الموردين المرخصين أو المسجلين بموجب قانون سلامة الأغذية. كما طُلب من البائعين التأكد من حصولهم على فواتير شراء مناسبة لجميع المواد الغذائية.
علاوة على ذلك، وجه المسؤولون البائعين بضرورة التحقق بعناية من تفاصيل مثل تاريخ التصنيع ورقم الدفعة ومعلومات الملصقات ذات الصلة قبل شراء المخزون وعرضه للبيع للمستهلكين.
حملات تفتيش مستمرة لضمان سلامة الغذاء وحماية الصحة العامة
أكدت الإدارة على ضرورة بيع المواد الغذائية فقط بعد التحقق السليم منها لتجنب أي خطر على الصحة العامة.
صرح سارفش ميشرا بأن حملات تفتيش مماثلة ستستمر في المنطقة بتوجيه من قاضي المقاطعة. وأوضح أن الإدارة ستواصل جمع العينات وإجراء الفحوصات لضمان حصول السكان على الأطعمة والمشروبات المطابقة للمعايير المحددة خلال فترة الأعياد.
يأتي هذا الإجراء المستمر ضمن جهود أوسع للحفاظ على رقابة صارمة على جودة الغذاء في غوتام بود ناجار، خاصة خلال المهرجانات الكبرى حيث يرتفع الطلب على المواد الغذائية الخاصة بشكل حاد. وقالت السلطات إن الحملة تهدف إلى بناء ثقة المستهلكين وردع أي محاولة لبيع منتجات غذائية مغشوشة أو غير آمنة في المنطقة.
