ਨਵਰਾਤਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗੌਤਮ ਬੁੱਧ ਨਗਰ ‘ਚ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿਭਾਗ ਦੀ ਵੱਡੀ ਕਾਰਵਾਈ, ਲਏ ਗਏ ਨਮੂਨੇ
ਗੌਤਮ ਬੁੱਧ ਨਗਰ, 20 ਮਾਰਚ, 2026:
ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਚੇਤ ਨਵਰਾਤਰੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਗੌਤਮ ਬੁੱਧ ਨਗਰ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਡਰੱਗ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਲਈ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਮੁਹਿੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਮੈਜਿਸਟਰੇਟ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ‘ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਦਿਆਂ, ਵਿਭਾਗੀ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਜਾਂਚ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਦਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਛਾਪੇਮਾਰੀ ਕਰਨੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਹਨ।
ਸਹਾਇਕ ਕਮਿਸ਼ਨਰ (ਖੁਰਾਕ) ਸਰਵੇਸ਼ ਮਿਸ਼ਰਾ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਹ ਮੁਹਿੰਮ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਵਧਾਨੀ ਉਪਾਅ ਵਜੋਂ ਚਲਾਈ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਵਰਤ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਮੁਹਿੰਮ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਮਿਲਾਵਟੀ ਜਾਂ ਘਟੀਆ ਖੁਰਾਕੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਅਤੇ ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੌਰਾਨ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਜਾਂਚ ਮੁਹਿੰਮ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਓ.ਪੀ. ਸਿੰਘ ਅਤੇ ਐਸ.ਕੇ. ਪਾਂਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਟੀਮ ਨੇ ਨੋਇਡਾ ਵਿੱਚ ਕਈ ਖੁਰਾਕੀ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੋਂ ਨਮੂਨੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ। ਨੋਇਡਾ ਦੇ ਸੈਕਟਰ 40 ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਕਿਚਨ ਫਰੈਸ਼ ਗਰੋਸਰੀ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਸਾਬੂਦਾਣੇ ਦਾ ਇੱਕ ਨਮੂਨਾ ਲਿਆ ਗਿਆ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਮੂਨਾ, ਇਸ ਵਾਰ ਖਾਸ ਵਰਤ ਲੱਡੂ ਦਾ, ਗਲੀ ਨੰਬਰ 2, ਅਘਾਪੁਰ, ਸੈਕਟਰ 41 ਵਿੱਚ ਕੇ.ਸੀ. ਜਨਰਲ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
ਜਾਂਚ ਟੀਮ ਨੇ ਕਲੀਓ ਸਟ੍ਰੀਟ, ਸੈਕਟਰ 121, ਨੋਇਡਾ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਗੁਲਦਾਨਾ ਸਵੀਟਸ ਤੋਂ ਨਮਕੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਨਮੂਨਾ ਵੀ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਲੀ ਨੰਬਰ 1, ਗੜ੍ਹੀ ਚੌਖੰਡੀ, ਨੋਇਡਾ ਵਿੱਚ ਵੀ.ਆਈ.ਪੀ. ਆਟਾ ਚੱਕੀ ਤੋਂ ਕੁੱਟੂ ਦੇ ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਨਮੂਨਾ ਲਿਆ ਗਿਆ।
ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ, ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਅਮਰ ਬਹਾਦੁਰ ਸਰੋਜ ਅਤੇ ਰੀਤੂ ਸਕਸੈਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਟੀਮ ਨੇ ਸੈਕਟਰ 22 ਚੌਰਾ, ਨੋਇਡਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਵ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਕੁੱਟੂ ਦੇ ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਮੂਨਾ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ।
ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਮੁਹਿੰਮ ਦੌਰਾਨ ਕੁੱਲ ਪੰਜ ਖੁਰਾਕੀ ਨਮੂਨੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਜਾਂਚ ਲਈ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਭੇਜੇ ਗਏ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਂਚਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਗੇ ਕਿ ਕੀ ਖੁਰਾਕੀ ਵਸਤੂਆਂ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਐਕਟ ਦੇ ਤਹਿਤ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।
ਨਮੂਨੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਸਾਰੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਵੇਚਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਬਾਰੇ ਸਖ਼ਤ ਹਦਾਇਤਾਂ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਐਕਟ ਦੇ ਤਹਿਤ ਸਿਰਫ਼ ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ ਜਾਂ ਰਜਿਸਟਰਡ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਖੁਰਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੱਤੇ ਗਏ। ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਕਿ ਉਹ ਸਾਰੀਆਂ ਖੁਰਾਕੀ ਵਸਤੂਆਂ ਲਈ ਸਹੀ ਖਰੀਦ ਇਨਵੌਇਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ।
ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਹਦਾਇਤ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਹ ਸਟਾਕ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿਰਮਾਣ ਮਿਤੀ, ਬੈਚ ਨੰਬਰ ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਲੇਬਲਿੰਗ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਰਗੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰਨ।
ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ: ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੌਰਾਨ ਗੌਤਮ ਬੁੱਧ ਨਗਰ ਵਿੱਚ ਸਖ਼ਤ ਜਾਂਚ ਜਾਰੀ
ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਤਰੇ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਸਿਰਫ਼ ਸਹੀ ਤਸਦੀਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਸਰਵੇਸ਼ ਮਿਸ਼ਰਾ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਮੈਜਿਸਟ੍ਰੇਟ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ‘ਤੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਜਾਂਚ ਮੁਹਿੰਮਾਂ ਜਾਰੀ ਰਹਿਣਗੀਆਂ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਵਿਭਾਗ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਮਿਲਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਮੂਨੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦਾ ਰਹੇਗਾ ਅਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਰਹੇਗਾ।
ਇਹ ਚੱਲ ਰਹੀ ਕਾਰਵਾਈ ਗੌਤਮ ਬੁੱਧ ਨਗਰ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ‘ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਨਿਗਰਾਨੀ ਰੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਯਤਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵੱਡੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੌਰਾਨ ਜਦੋਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਸ ਮੁਹਿੰਮ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਵਟੀ ਜਾਂ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ।
