ਪਬਲਿਕ ਆਈ ਦੀ ਇੱਕ ਜਾਂਚ ਨੇ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਉਪਭੋਗਤਾ ਸਾਮਗਰੀ ਕੰਪਨੀ ਨੈਸਟਲੇ, ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਸੀਰੀਲੈਕ ਬੇਬੀ-ਫੁੱਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਗਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣਤਾ ਦੇ ਗੁਣਾਂਕ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੀਰੀਲੈਕ ਨੂੰ ਵਿਕੇਂਦਰਤ ਰਾਜਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਯੂਨਾਇਟਡ ਕਿੰਗਡਮ ਅਤੇ ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ-ਮੁਫ਼ਤ ਮਾਰਕੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪ੍ਰਮਾਣਾਂ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਹਰ ਸੇਵਿੰਗ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਔਸਤਾਂ ਨੂੰ ਲੱਗਭੱਗ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਵਾਧਾ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ, ਨੈਸਟਲੇ ਦੀ ਅਮਲ ਦੀ ਰੀਤ, ਜਿੱਥੇ ਇਸਤੋਰੇ, ਈਥੋਪੀਆ, ਅਤੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਬੀ ਦੁਧ ਅਤੇ ਸੀਰੀਅਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ, ਅਣੂਆਹਾਰਿਕ ਸੁਸਤੀ ਅਤੇ ਦੀਰਘਕਾਲਿਕ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਅੰਤਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਲੰਘਣਾਵਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਵਧੇਰੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਮੁਦੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਉਤਪਾਦ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ‘ਤੇ ਕਦੀ ਕਿਹਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਇਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੁਸਤੀ ਸਵਾਲਾਂ ਉੱਤੇ ਚੁਸ਼ਬੂਦਗੀ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜਾਂਚ ਨੂੰ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ, ਨੈਸਟਲੇ ਇੰਡੀਆ ਲਿਮਿਟਡ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧਿ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਆਖਰੀ ਪਾਂਚ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਬੇਬੀ ਅਨਾਜ ਪੋਰਟਫੋਲੀਓ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਕੁੱਲ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ 30% ਤਕ ਘਟਾਇਆ ਹੈ। ਨੈਸਟਲੇ ਨੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਸਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਉਪਭੋਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਵਿਕਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਪਰ, ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ ਬੇਬੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਸਿਹਤ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਦੇ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਪ੍ਰਕਟ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਚਡਕਾਵੀ ਸਵਭਾਵ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਣੂ-ਯੋਗ੍ਯਤਾ ਨਾਲ ਜੋਖਮਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕੀਤੀ। ਬ੍ਰਾਜੀਲ ਦੇ ਫੈਡਰਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਏਪੀਡੇਮੀਓਲੋਜਿਸਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਰੋਡ੍ਰੀਗੋ ਵਿਆਨਾ ਨੇ ਸੁਪਰੀਮਾਲੀ ਭੋਜਨ ਪਰ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਸੁਪਰੀਮਾਲੀ ਭੋਜਨ ਜੋੜਨ ਦੀ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਨਾ ਤੋਂ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ, ਜੋ ਕਿ ਓਬੀਸਿਟੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੀਰਘਕਾਲਿਕ ਗੈਰ-ਸੰਚਾਰਣ ਰੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਹੱਈਆ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਨੈਸਟਲੇ ਦੇ ਸੀਰੀਲੈਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੇ 2022 ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ₹20,000 ਕਰੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਕਰੀ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਅਤੇ ਬੇਬੀ-ਫੁੱਡ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਆਵਸ਼ਕਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
For more updates follow our Whatsapp 
and Telegram Channel 
