ग्रेटर नोएडामा एलपीजी सिलिन्डरको चरम अभाव: रेस्टुरेन्ट र ठेला व्यवसायी संकटमा
ग्रेटर नोएडाका रेस्टुरेन्ट र ठेला व्यवसायीहरूले एलपीजी सिलिन्डरको निरन्तर अभावका कारण गम्भीर कठिनाइको सामना गरिरहेका छन्। धेरै व्यवसायीहरूले यदि अवस्थामा सुधार नआएमा चाँडै नै सञ्चालन बन्द गर्न बाध्य हुने चेतावनी दिएका छन्। स्थानीय व्यापारीहरूका अनुसार सिलिन्डरहरू या त उपलब्ध छैनन् वा सामान्य मूल्यभन्दा झन्डै दोब्बर मूल्यमा बेचिरहेका छन्, जसले गर्दा उनीहरूलाई आफ्नो व्यवसाय टिकाउन झन्झन् गाह्रो भइरहेको छ।
यो अभावले विशेष गरी साना रेस्टुरेन्ट मालिकहरू र ठेला व्यवसायीहरूलाई असर गरेको छ, जो दैनिक खाना पकाउनका लागि एलपीजी सिलिन्डरमा धेरै निर्भर छन्। उनीहरूमध्ये धेरैले सिलिन्डरको बढ्दो मूल्य र सीमित उपलब्धताले आफ्नो जीविकोपार्जन जोखिममा पारेको दाबी गरेका छन्। व्यापारीहरूले सरकार र अधिकारीहरूलाई कालोबजारी रोक्न र एलपीजी सिलिन्डरको स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित गर्न तत्काल कदम चाल्न आग्रह गरेका छन्।
ग्रेटर नोएडाको जगत फार्म बजारमा गरिएको एक स्थलगत रिपोर्टले खाद्य व्यवसायी र रेस्टुरेन्ट मालिकहरूले सामना गरिरहेको संकटको गहिराइलाई उजागर गरेको छ। धेरै व्यवसायीहरूले एलपीजी सिलिन्डरको अभाव र बढ्दो मूल्यका कारण आफूहरूले भोगिरहेका कठिनाइहरूबारे बताएका छन्।
जगत फार्म बजारमा रहेको ओम रेस्टुरेन्टका मालिक विशाल भाटीले आफ्नो भान्सा चलाउन आवश्यक पर्ने एलपीजी सिलिन्डरहरू सुरक्षित गर्न नसकेकाले उनको रेस्टुरेन्ट बन्द हुने अवस्थामा पुगेको बताए। भाटीका अनुसार, बजारमा सिलिन्डर उपलब्ध हुँदा पनि तिनीहरू अत्यधिक उच्च मूल्यमा बेचिरहेका छन्।
भाटीले सिलिन्डरको मूल्यमा अचानक भएको वृद्धिका कारण आफ्नो रेस्टुरेन्टको मेनुमा रहेका खाद्य वस्तुहरूको मूल्य बढाउन बाध्य भएको बताए। उनले साना व्यवसायीहरूका लागि यो अवस्था झन्झन् असहनीय बन्दै गएको बताए।
“सिलिन्डरको मूल्य झन्डै दोब्बर भएको छ, जसले गर्दा हामीले आफ्नो मेनुका वस्तुहरूको मूल्य बढाउन बाध्य भएका छौं। यदि हामीले अर्को एक वा दुई दिनभित्र सिलिन्डर पाएनौं भने, हामीले रेस्टुरेन्ट बन्द गर्नुपर्ने हुन सक्छ। त्यसले हामीलाई जीविकोपार्जनको कुनै माध्यम छोड्ने छैन,” भाटीले भने।
उनले आफ्नो रेस्टुरेन्टमा १२ देखि १५ जना कामदारहरू कार्यरत रहेको र उनीहरू सबै आफ्नो आम्दानीका लागि यस व्यवसायमा निर्भर रहेको पनि औंल्याए। यदि सिलिन्डर अभावका कारण रेस्टुरेन्ट बन्द भयो भने, यी कामदारहरूले पनि आफ्नो रोजगारी गुमाउन सक्छन्।
यस क्षेत्रका अन्य व्यवसायीहरूले पनि यस्तै समस्याहरू रिपोर्ट गरेका छन्। पाव भाजी, बिरयानी र डोसा बेच्ने ठेला व्यवसायी सौरभले एलपीजी सिलिन्डरको अभावले आफ्नो दैनिक सञ्चालनमा गम्भीर असर पारेको पुष्टि गरे। उनका अनुसार, उनको व्यवसायलाई खाना पकाउन जारी राख्न हरेक दिन सिलिन्डरको स्थिर आपूर्ति आवश्यक पर्छ।
ग्रेटर नोएडामा एलपी ग्यास अभाव: साना व्यवसायी संकटमा
ग्राहकहरूलाई सेवा दिइरहेका व्यवसायीहरूले समस्या भोगिरहेका छन्। यद्यपि, सौरभले हाल सिलिन्डर पाउन गाह्रो भएको बताए। उनले हालैका दिनहरूमा सिलिन्डरको मूल्य नाटकीय रूपमा बढेको पनि बताए।
“पहिले एउटा सिलिन्डरको मूल्य करिब ₹१,५०० पर्थ्यो। अहिले यो करिब ₹३,००० मा बिक्री भइरहेको छ। यस्तो मूल्यमा हामीजस्ता साना व्यवसायीहरूलाई टिक्न असम्भव हुन्छ। यदि यो अवस्था जारी रहेमा, हामी आफ्नो काम बन्द गर्न बाध्य हुनेछौं,” उनले भने।
बजारमा टिक्की पसल चलाउने अर्का व्यवसायी चन्द्रभानले पनि यस अवस्थाप्रति गम्भीर चिन्ता व्यक्त गरे। उनले आफ्नो खाजा पसल चलाउन एलपी ग्यास सिलिन्डर अपरिहार्य रहेको र त्यसविना व्यवसाय जारी राख्न नसक्ने बताए।
“हाम्रो जीविकोपार्जन पूर्ण रूपमा एलपी ग्यास सिलिन्डरमा निर्भर छ। तर अहिले ती उपलब्ध छैनन्, र जब हामी एउटा पाउन सफल हुन्छौं, मूल्य अत्यन्तै उच्च हुन्छ,” चन्द्रभानले भने। उनले रोजगारीको अवसरको खोजीमा अर्को जिल्लाबाट ग्रेटर नोएडा सरेको बताए। यद्यपि, यदि हालको अवस्था जारी रहे र सिलिन्डरहरू अनुपलब्ध रहेमा, उनले आफ्नो व्यवसाय बन्द गरेर गाउँ फर्कन बाध्य हुन सक्ने बताए।
यस क्षेत्रका धेरै व्यापारीहरूले कालोबजारीका कारण अभाव बढेको आरोप लगाएका छन्। उनीहरूका अनुसार, व्यावसायिक एलपी ग्यास सिलिन्डरहरू अन्यत्र मोडेर खुला बजारमा बढेको मूल्यमा बेचिरहेका छन्। उनीहरूले अधिकारीहरूलाई यस विषयमा छानबिन गर्न र अवैध व्यापार तथा भण्डारणमा संलग्नहरू विरुद्ध कडा कारबाही गर्न आग्रह गरेका छन्।
रेस्टुरेन्ट मालिकहरू र सडक विक्रेताहरूले पनि व्यावसायिक प्रयोगका लागि एलपी ग्यास सिलिन्डरको नियमित आपूर्ति सुनिश्चित गर्न सरकारलाई अपील गरेका छन्। उनीहरू भन्छन् कि स्थिर आपूर्ति र उचित मूल्य बिना, खाद्य क्षेत्रका साना व्यवसायहरूलाई सञ्चालन गर्न झन्झन् गाह्रो हुनेछ।
यो अभावले ग्रेटर नोएडाको स्थानीय खाद्य उद्योगमा व्यापक प्रभाव पार्ने चिन्ता बढाएको छ। धेरै साना भोजनालयहरू, सडक किनारका पसलहरू र रेस्टुरेन्टहरू खाना पकाउनका लागि एलपी ग्यास सिलिन्डरमा धेरै निर्भर छन्। यदि आपूर्तिमा अवरोध जारी रहेमा, यसले व्यापक बन्द र खाद्य व्यवसायसँग सम्बन्धित कामदारहरूको रोजगारी गुमाउन सक्छ।
स्थानीय व्यापारीहरूले अब अधिकारीहरूले यस मुद्दालाई सम्बोधन गर्न, कालोबजारी रोक्न र एलपी ग्यास सिलिन्डरको सामान्य आपूर्ति पुनर्स्थापित गर्न छिटो हस्तक्षेप गर्ने आशा गरिरहेका छन् ताकि व्यवसायहरू बिना कुनै अवरोध सञ्चालन गर्न सकून्।
