ಜಿಲ್ಲಾ ಮ್ಯಾಜಿಸ್ಟ್ರೇಟ್ ನಿರ್ದೇಶನದ ಮೇರೆಗೆ, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತವು ಗ್ರೇಟರ್ ನೋಯ್ಡಾದುದ್ದಕ್ಕೂ ತಪಾಸಣೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿತು, ಹೋಳಿ ಹಬ್ಬದ ಮುನ್ನ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯಯುತ ಆಹಾರವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾಲ್ಕು ಆಹಾರ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿತು.
ಗೌತಮ ಬುದ್ಧ ನಗರ, ಫೆಬ್ರವರಿ 19, 2026
ಹೋಳಿ ಹಬ್ಬ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿರುವ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಜಿಲ್ಲಾ ಮ್ಯಾಜಿಸ್ಟ್ರೇಟ್ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತವು ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲಭ್ಯವಾಗುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಜಿಲ್ಲೆಯಾದ್ಯಂತ ತಪಾಸಣೆಗಳನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸಿದೆ. ಈ ಉಪಕ್ರಮವು ಹಬ್ಬದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಆಹಾರವು ನಿಗದಿತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಹಾಯಕ ಆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ II, ಸರ್ವೇಶ್ ಮಿಶ್ರಾ ಅವರು ಹೇಳಿದ್ದೇನೆಂದರೆ, ಇಂದು, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಧಿಕಾರಿಗಳಾದ ಮುಕೇಶ್ ಕುಮಾರ್, ರವೀಂದ್ರ ನಾಥ್ ವರ್ಮಾ ಮತ್ತು ವಿಜಯ್ ಬಹದ್ದೂರ್ ಪಟೇಲ್ ಅವರ ತಂಡವು ಗ್ರೇಟರ್ ನೋಯ್ಡಾದ ಐಚರ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಶ್ಯಾಮ್ ಟ್ರೇಡರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿತು. ಅವರು 21 ಮರುಬಳಕೆಯ ಡಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಸುಮಾರು 315 ಕೆಜಿ ಹರಿದ್ ದರ್ಶನ್ ರಿಫೈನ್ಡ್ ರೈಸ್ ಬ್ರಾನ್ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿದರು. ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ ಒಂದು ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಉಳಿದ 313 ಕೆಜಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೀಲ್ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, 84 ಬಾಟಲಿಗಳಿಂದ ಗೋಪಿ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ರಿಫೈನ್ಡ್ ರೈಸ್ ಬ್ರಾನ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಉಳಿದ 80 ಲೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಸೀಲ್ ಮಾಡಲಾಯಿತು.
ಅದೇ ರೀತಿ, ಗ್ರೇಟರ್ ನೋಯ್ಡಾದ ಅಯೆಥಮ್ ಗ್ಯಾಲೇರಿಯಾ ಆಲ್ಫಾ 2 ನಲ್ಲಿರುವ ಆಲ್ಬರ್ಟ್ ಪಿಂಟು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಿಂದ ಪನೀರ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಯಿತು. ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಧಿಕಾರಿಗಳಾದ ಒ.ಪಿ. ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಎಸ್.ಕೆ. ಪಾಂಡೆ ಅವರು ಛಲೇರಾ ಸೆಕ್ಟರ್-44 ರಲ್ಲಿರುವ ಚೌಧರಿ ಫುಡ್ ಪ್ಲಾಜಾದಿಂದ ರಸಗುಲ್ಲಾ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ಕೆಜಿ ಕಲುಷಿತ ರಸಗುಲ್ಲಾವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ನಾಲ್ಕು ಆಹಾರ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಯಿತು.
ಸಹಾಯಕ ಆಯುಕ್ತರು ದೃಢಪಡಿಸಿದರು, ಜಿಲ್ಲಾ ಮ್ಯಾಜಿಸ್ಟ್ರೇಟ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಪಾಸಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾದರಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ಅಭಿಯಾನವು ನಿವಾಸಿಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಗಾರರು ಸರ್ಕಾರದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಜಿಲ್ಲಾ ಮ್ಯಾಜಿಸ್ಟ್ರೇಟ್ ಅವರು ಸಹ ಒತ್ತಿ ಹೇಳಿದರು, ತಪಾಸಣೆಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳು ತಕ್ಷಣದ ಕಾನೂನು ಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಉಪಕ್ರಮವು ಹೋಳಿ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವರ್ಷವಿಡೀ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಮಾದರಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರು. ನಿಖರವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮಾದರಿಗಳ ವಿವರವಾದ ವರದಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಉಪಕ್ರಮವು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾನೂನು ಮಾನದಂಡಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಶಿಕ್ಷಣ ನೀಡಲು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಜಾಗೃತಿ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು.
ಈ ಅಭಿಯಾನವು ಜಿಲ್ಲೆಯಾದ್ಯಂತ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಜಾಗೃತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಹೋಳಿ ಹಬ್ಬದ ಮುನ್ನ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತ, ನೈರ್ಮಲ್ಯಯುತ ಮತ್ತು ನಿಗದಿತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಖಚಿತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.
