ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಗ್ರಾಹಕ ಸರಕುಗಳ ಕಂಪನಿಯಾದ ನೆಸ್ಲೆ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ತನ್ನ ಸೆರೆಲಾಕ್ ಬೇಬಿ-ಫುಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪಬ್ಲಿಕ್ ಐ ನಡೆಸಿದ ತನಿಖೆಯು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಕಳವಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಮ್ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿಯಂತಹ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸೆರೆಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯು ಸರಾಸರಿ 3 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಭಾರತ, ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ ಮತ್ತು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಂತಹ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಶು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಏಕದಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ನೆಸ್ಲೆ ಅಭ್ಯಾಸವು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಪಾರದರ್ಶಕತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ತನಿಖೆಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ, ನೆಸ್ಲೆ ಇಂಡಿಯಾ ಲಿಮಿಟೆಡ್ನ ವಕ್ತಾರರು, ಕಳೆದ ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನ ಶಿಶು ಧಾನ್ಯಗಳ ಪೋರ್ಟ್ಫೋಲಿಯೊದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 30% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಮತ್ತು ಮರುರೂಪಿಸುವ ತನ್ನ ಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನೆಸ್ಲೆ ದೃಢಪಡಿಸಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಗುವಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಜ್ಞರು ಕಳವಳ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅದರ ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಸ್ವಭಾವ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ-ಸಂಬಂಧಿತ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ರೊಡ್ರಿಗೋ ವಿಯಾನ್ನಾ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ನ ಫೆಡರಲ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಆಫ್ ಪ್ಯಾರೈಬಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವಿಭಾಗದ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಫೆಸರ್, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸಿದರು, ಇದು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಇತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವಲ್ಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
Nesle ನ Cerelac ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 2022 ರಲ್ಲಿ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ₹20,000 ಕೋಟಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವನ್ನು ಗಳಿಸಿವೆ, ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಮಹತ್ವ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಮತ್ತು ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.
For more updates follow our Whatsapp 
and Telegram Channel 
