**ভাৰতৰ খাদ্য সুৰক্ষা নিশ্চিত: চৰকাৰে কয় যথেষ্ট মজুত আছে**
**শক্তিশালী মজুতই ভাৰতক তাৎক্ষণিক খাদ্য সংকটৰ পৰা ৰক্ষা কৰিছে**
খাদ্য সুৰক্ষাৰ সন্দৰ্ভত জনসাধাৰণৰ বৃদ্ধি পোৱা উদ্বেগ শাম কটাৰ বাবে ভাৰত চৰকাৰে নিশ্চিত কৰিছে যে ইৰানৰ সংঘাতৰ ফলত বিশ্বজুৰি উত্তেজনা বৃদ্ধি পোৱা সত্ত্বেও দেশত ঘেঁহু আৰু চাউলৰ যথেষ্ট মজুত আছে। বিশ্ব বজাৰত শক্তি আৰু যোগান শৃঙ্খলৰ ব্যাহত হোৱাৰ প্ৰতিক্ৰিয়াৰ মাজতে, বিশেষকৈ ভাৰতৰ দৰে আমদানি নিৰ্ভৰশীল অৰ্থনীতিসমূহত খাদ্য মূল্যবৃদ্ধিৰ ভয় বাঢ়িছে। তথাপিও, বিষয়াসকলে এই বুলি গুৰুত্ব দিছে যে শক্তিশালী ঘৰুৱা সংৰক্ষিত ভাণ্ডাৰ আৰু আগতীয়া নিৰীক্ষণে, অন্ততঃ চমু সময়ৰ বাবে, অত্যাৱশ্যকীয় সামগ্ৰীৰ যোগান আৰু মূল্য উভয়তে স্থিতিশীলতা নিশ্চিত কৰিছে।
চৰকাৰী বিষয়াসকলৰ মতে, ভাৰতত বৰ্তমান ঘেঁহুৰ প্ৰায় ২২২ লাখ মেট্ৰিক টন আৰু চাউলৰ ৩৮০ লাখ মেট্ৰিক টনকে ধৰি অত্যাৱশ্যকীয় খাদ্যশস্যৰ শক্তিশালী মজুত আছে – যি প্ৰয়োজনীয় মজুতৰ মানৰ প্ৰায় তিনিগুণ। এই সংৰক্ষিত ভাণ্ডাৰ জন বিতৰণ ব্যৱস্থাৰ লগতে যিকোনো জৰুৰীকালীন প্ৰয়োজনীয়তা পূৰণৰ বাবে পৰ্যাপ্ত বুলি গণ্য কৰা হয়।
কর্তৃপক্ষই এই বুলি গুৰুত্ব দিছে যে অত্যাৱশ্যকীয় সামগ্ৰীৰ কোনো তাৎক্ষণিক অভাৱ নাই, আৰু বজাৰসমূহত মূল্য স্থিতিশীল আছে। চৰকাৰে যোগান শৃঙ্খল আৰু মূল্যৰ গতিবিধি নিৰীক্ষণ কৰি আছে, আনহাতে ৰাজ্যসমূহক মজুত কৰা আৰু ক’লা ব্যৱসায়ৰ বিৰুদ্ধে কঠোৰ ব্যৱস্থা গ্ৰহণ কৰিবলৈও নিৰ্দেশ দিছে।
পৰিস্থিতি আৰু স্থিতিশীল কৰিবলৈ, প্ৰয়োজন অনুসৰি বজাৰত খাদ্যশস্য মুকলি কৰিবলৈ Open Market Sales Scheme-ৰ দৰে ব্যৱস্থা ব্যৱহাৰ কৰা হৈছে। ই নিশ্চিত কৰে যে যিকোনো সম্ভাব্য যোগানৰ অভাৱ শীঘ্ৰে সমাধান কৰা হয়, যাৰ ফলত হঠাতে মূল্য বৃদ্ধিৰ পৰা ৰক্ষা পৰে। তদুপৰি, নূন্যতম সমৰ্থন মূল্যত ঘেঁহু ক্ৰয় ইতিমধ্যে আৰম্ভ হৈছে, যি অহা মাহসমূহৰ বাবে যোগানৰ স্তৰ শক্তিশালী কৰে।
বিষয়াসকলে এই বুলিও উল্লেখ কৰিছে যে ডাইল, ভোজ্য তেল আৰু শাক-পাচলিৰ দৰে অন্যান্য অত্যাৱশ্যকীয় সামগ্ৰী বৰ্তমান যথেষ্ট পৰিমাণে উপলব্ধ আছে, যিটো স্থিতিশীল ঘৰুৱা উৎপাদন আৰু আমদানিৰ দ্বাৰা সমৰ্থিত। এই বিস্তৃত উপলব্ধতাই বিশ্বৰ অনিশ্চয়তাৰ সময়তো সামগ্ৰিক খাদ্য মূল্যৰ স্থিতিশীলতা বজাই ৰখাত সহায় কৰে।
**বিশ্বৰ আশংকা অব্যাহত আছে, ইৰানৰ সংঘাতই যোগান শৃঙ্খল ব্যাহত কৰিছে**
যদিও ভাৰত চমু সময়ৰ বাবে সুৰক্ষিত আছে, ইৰানৰ সৈতে চলি থকা সংঘাতই ভৱিষ্যতৰ বাবে উল্লেখযোগ্য আশংকা সৃষ্টি কৰিছে, বিশেষকৈ বিশ্বব্যাপী যোগান শৃঙ্খলৰ ওপৰত ইয়াৰ প্ৰভাৱৰ জৰিয়তে।
হৰ্মুজ প্ৰণালীত সংকটৰ প্ৰভাৱ: বিশ্বজুৰি বৃদ্ধি পাইছে খাদ্য আৰু সাৰৰ দাম
হৰ্মুজ প্ৰণালী, যি তেল আৰু গেছৰ পৰিবহনৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ পথ, সংকটৰ ফলত ইয়াৰ ওপৰত প্ৰভাৱ পৰিছে। ইয়াৰ ফলত শক্তিৰ মূল্য বৃদ্ধি পাইছে আৰু সাৰৰ যোগানত ব্যাঘাত ঘটিছে।
এই পৰিস্থিতিয়ে কৃষিৰ ওপৰত পোনপটীয়াকৈ প্ৰভাৱ পেলাইছে, কাৰণ ইন্ধন আৰু সাৰৰ উচ্চ মূল্যই খাদ্য উৎপাদনৰ ব্যয় বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। বিশ্বজুৰি বিশেষজ্ঞসকলে ইতিমধ্যে সতৰ্ক কৰিছে যে সংঘাত অব্যাহত থাকিলে খাদ্যৰ মূল্য বৃদ্ধি পাব, যাৰ ফলত কৃষকসকলে সাৰৰ ব্যৱহাৰ কমাবলৈ বাধ্য হ’ব আৰু শস্যৰ উৎপাদন হ্ৰাস পাব পাৰে।
ভাৰতত, আসন্ন বীজ সিঁচাৰ বতৰক লৈ উদ্বেগ বৃদ্ধি পাইছে, য’ত সাৰৰ উপলব্ধতা আৰু সুলভতা এক গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰিব। প্ৰতিবেদন অনুসৰি, সাৰ আমদানি আৰু প্ৰাকৃতিক গেছৰ যোগানত ব্যাঘাতৰ ফলত মধ্যমীয়াকৈ কৃষি উৎপাদনৰ ওপৰত চাপ সৃষ্টি হ’ব পাৰে।
অধিকন্তু, এই সংঘাতই বাণিজ্যিক প্ৰবাহকো প্ৰভাৱিত কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰিছে, যাৰ ভিতৰত ইৰাণলৈ চাউল ৰপ্তানিত ব্যাঘাতো অন্তৰ্ভুক্ত, যি বিশ্ব খাদ্য বজাৰৰ আন্তঃসংযুক্ত প্ৰকৃতিৰ ওপৰত আলোকপাত কৰে।
এই বিপত্তিসমূহৰ মাজতো, চৰকাৰে কৈছে যে ভাৰতৰ বৰ্তমানৰ খাদ্যশস্যৰ ভাণ্ডাৰ আৰু নীতিগত ব্যৱস্থাই তাৎক্ষণিক বিপৰীত পৰিস্থিতিৰ বিৰুদ্ধে এক শক্তিশালী সুৰক্ষা প্ৰদান কৰে। তথাপিও, পৰিস্থিতি গতিশীল হৈ আছে, আৰু দীৰ্ঘম্যাদী ভূ-ৰাজনৈতিক অস্থিৰতাই অনাগত মাহবোৰত খাদ্যৰ মূল্য আৰু যোগান শৃঙ্খলক ক্ৰমান্বয়ে প্ৰভাৱিত কৰিব পাৰে।
