غوتام بود ناجار، 28 فبراير 2026:
في ضوء اقتراب عيد الهولي، كثفت إدارة سلامة الأغذية والأدوية في غوتام بود ناجار عمليات التفتيش في جميع أنحاء المنطقة لضمان توفر الأطعمة والمشروبات الآمنة والنقية للمقيمين. بناءً على توجيهات قاضي المقاطعة، أطلق المسؤولون حملة إنفاذ خاصة تستهدف المؤسسات الغذائية ومنافذ البيع بالتجزئة.
تقوم الإدارة بشن غارات وجمع عينات غذائية من مواقع مختلفة للتحقق من الامتثال لمعايير السلامة والجودة المقررة. تهدف المبادرة إلى منع بيع المنتجات الغذائية المغشوشة أو غير المطابقة للمواصفات، والتي تشهد عادة طلبًا مرتفعًا خلال المناسبات الاحتفالية مثل الهولي.
وفي تفاصيل الحملة، صرح مساعد المفوض (الغذاء) الثاني سارفش ميشرا بأن فرقًا متعددة من ضباط سلامة الأغذية نفذت عمليات تفتيش في مواقع مختلفة عبر نويدا وغريتر نويدا يوم الجمعة.
قام فريق يضم ضباط سلامة الأغذية رافيندرا ناث فيرما، وموكيش كومار، وفيجاي بهادور باتيل بجمع عينة واحدة من حلوى الغوجيا من متجر بلينكيت الواقع في القطاع 93، نويدا. وفي إجراء منفصل، جمع نفس الفريق عينة واحدة من السمن من فليبكارت إنستامارت في منطقة أوميكرون بغريتر نويدا.
أجرى فريق تفتيش آخر يتألف من ضباط سلامة الأغذية أو. بي. سينغ وإس. كي. باندي فحوصات في متجر زيبتو في القطاع 75، سورفاباد، نويدا، حيث تم جمع عينتين من حلوى الغوجيا. كما زار الفريق متجر زيبتو في هوشياربور، نويدا، وجمع عينتين من البانير للاختبارات المعملية.
بالإضافة إلى ذلك، جمع ضابط سلامة الأغذية سيد إيباد الله عينة واحدة من حلوى الكاجو برفي من أحد موظفي توصيل زوماتو في القطاع 14A، نويدا. وقد تم إغلاق جميع العينات المجمعة وإرسالها إلى المختبر لتحليلها بالتفصيل.
إجمالاً، تم جمع سبع عينات غذائية خلال الحملة وتم إرسالها للفحص للتأكد من جودتها وامتثالها لمعايير سلامة الأغذية. ستحدد تقارير المختبر ما إذا كانت المنتجات تلبي المعايير المنصوص عليها بموجب لوائح سلامة الأغذية.
صرح المسؤولون أن الحلويات مثل الغوجيا والكاجو برفي، بالإضافة إلى منتجات الألبان مثل السمن والبانير، تشهد استهلاكًا متزايدًا خلال احتفالات الهولي. لذلك، تم وضع هذه الأصناف تحت تدقيق خاص لحماية الصحة العامة.
وأكد مساعد المفوض سارفش ميشرا كذلك أن حملة التفتيش ستستمر في الأيام القادمة تحت إشراف الـ
بتوجيه من قاضي المقاطعة. تظل الإدارة ملتزمة باتخاذ إجراءات صارمة ضد أي منشأة يتبين أنها تنتهك معايير سلامة الغذاء.
وأضاف أن ضمان توفر منتجات غذائية آمنة وذات جودة قياسية للمقيمين يمثل أولوية قصوى للإدارة. سيتم إجراء مراقبة مستمرة وتفتيش مفاجئ وحملات جمع عينات لمنع الغش وحماية المستهلكين.
ناشدت الإدارة المواطنين شراء المواد الغذائية من المنافذ المعتمدة وذات السمعة الطيبة والإبلاغ عن أي شبهة غش أو مخالفات للسلطات المعنية. يُنصح المستهلكون أيضًا بالتحقق من تفاصيل التعبئة وتواريخ التصنيع وشهادات الجودة قبل الشراء.
مع اقتراب احتفالات هولي، تهدف الإدارة إلى الحفاظ على يقظة صارمة في جميع أنحاء المنطقة لضمان عدم تشويه الاحتفالات بمخاطر صحية ناجمة عن استهلاك أغذية غير آمنة. سيتم اتخاذ المزيد من الإجراءات بناءً على نتائج المختبر بمجرد استلام تقارير الفحص.
