گریٹر نوئیڈا میں ایل پی جی کی قلت، ریستوران اور اسٹریٹ فوڈ وینڈرز شدید مشکلات کا شکار

گریٹر نوئیڈا میں ریستوران اور اسٹریٹ فوڈ وینڈرز ایل پی جی سلنڈروں کی جاری قلت کی وجہ سے شدید مشکلات کا سامنا کر رہے ہیں، کئی کاروباری مالکان نے خبردار کیا ہے کہ اگر صورتحال بہتر نہ ہوئی تو انہیں جلد ہی اپنا کاروبار بند کرنے پر مجبور ہونا پڑ سکتا ہے۔ مقامی تاجروں کا کہنا ہے کہ سلنڈر یا تو دستیاب نہیں ہیں یا معمول کی قیمت سے تقریباً دوگنی قیمت پر فروخت ہو رہے ہیں، جس کی وجہ سے ان کے لیے اپنے کاروبار کو برقرار رکھنا مشکل ہوتا جا رہا ہے۔

اس قلت نے خاص طور پر چھوٹے ریستوران مالکان اور اسٹریٹ فوڈ وینڈرز کو متاثر کیا ہے جو روزانہ کھانا پکانے کے لیے ایل پی جی سلنڈروں پر بہت زیادہ انحصار کرتے ہیں۔ ان میں سے بہت سے لوگوں کا دعویٰ ہے کہ سلنڈروں کی بڑھتی ہوئی قیمتیں اور محدود دستیابی ان کے روزگار کو خطرے میں ڈال رہی ہے۔ تاجروں نے حکومت اور حکام سے مطالبہ کیا ہے کہ وہ بلیک مارکیٹنگ کو روکنے اور ایل پی جی سلنڈروں کی مستقل فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے فوری اقدامات کریں۔

گریٹر نوئیڈا کے جگت فارم مارکیٹ میں کی گئی ایک زمینی رپورٹ نے کھانے پینے کے وینڈرز اور ریستوران مالکان کو درپیش بحران کی شدت کو اجاگر کیا ہے۔ کئی کاروباری آپریٹرز نے ایل پی جی سلنڈروں کی قلت اور بڑھتی ہوئی قیمتوں کی وجہ سے درپیش مشکلات کے بارے میں بات کی۔

جگت فارم مارکیٹ میں اوم ریستوران کے مالک وشال بھاٹی نے بتایا کہ ان کا ریستوران بند ہونے کے دہانے پر ہے کیونکہ وہ اپنے باورچی خانے کو چلانے کے لیے درکار ایل پی جی سلنڈروں کی تعداد حاصل کرنے سے قاصر ہیں۔ بھاٹی کے مطابق، جب سلنڈر مارکیٹ میں دستیاب ہوتے ہیں تب بھی وہ انتہائی مہنگی قیمتوں پر فروخت ہو رہے ہیں۔

بھاٹی نے وضاحت کی کہ سلنڈر کی قیمتوں میں اچانک اضافے نے انہیں اپنے ریستوران کے مینو میں کھانے کی اشیاء کی قیمتیں بڑھانے پر مجبور کیا ہے۔ انہوں نے کہا کہ چھوٹے کاروباری مالکان کے لیے صورتحال تیزی سے ناقابل برداشت ہوتی جا رہی ہے۔

“سلنڈر کی قیمتیں تقریباً دوگنی ہو گئی ہیں، جس کی وجہ سے ہمیں اپنے مینو کی اشیاء کی قیمتیں بڑھانی پڑی ہیں۔ اگر ہمیں اگلے ایک یا دو دن میں سلنڈر نہیں ملے تو ہمیں ریستوران بند کرنا پڑ سکتا ہے۔ اس سے ہمارے پاس روزی روٹی کا کوئی ذریعہ نہیں رہے گا،” بھاٹی نے کہا۔

انہوں نے یہ بھی بتایا کہ ان کے ریستوران میں 12 سے 15 کارکن کام کرتے ہیں، جن میں سے سبھی اپنی آمدنی کے لیے اس کاروبار پر منحصر ہیں۔ اگر سلنڈر کی قلت کی وجہ سے ریستوران بند ہو جاتا ہے تو یہ کارکن بھی اپنی نوکریاں کھو سکتے ہیں۔

علاقے کے دیگر وینڈرز نے بھی اسی طرح کے مسائل کی اطلاع دی ہے۔ سوربھ، ایک اسٹریٹ فوڈ وینڈر جو پاؤ بھاجی، بریانی اور ڈوسا فروخت کرتا ہے، نے تصدیق کی کہ ایل پی جی سلنڈروں کی قلت نے اس کے روزمرہ کے کاموں کو بری طرح متاثر کیا ہے۔ ان کے مطابق، ان کے کاروبار کو روزانہ کھانا پکانے کے لیے سلنڈروں کی مستقل فراہمی کی ضرورت ہے۔

گریٹر نوئیڈا میں ایل پی جی سلنڈر کی قلت، کاروبار بند ہونے کا خدشہ

اور گاہکوں کو خدمات فراہم کر رہے ہیں۔

تاہم، سوربھ نے بتایا کہ فی الحال سلنڈر حاصل کرنا مشکل ہے۔ انہوں نے مزید کہا کہ حالیہ دنوں میں سلنڈروں کی قیمتوں میں ڈرامائی اضافہ ہوا ہے۔

انہوں نے کہا، “پہلے ایک سلنڈر کی قیمت تقریباً 1,500 روپے ہوتی تھی۔ اب یہ تقریباً 3,000 روپے میں فروخت ہو رہا ہے۔ ان قیمتوں پر ہمارے جیسے چھوٹے دکانداروں کے لیے زندہ رہنا ناممکن ہو جاتا ہے۔ اگر یہ سلسلہ جاری رہا تو ہمیں اپنا کام بند کرنے پر مجبور ہونا پڑے گا۔”

ایک اور دکاندار، چندربھان، جو بازار میں ٹکی کا اسٹال چلاتے ہیں، نے بھی صورتحال پر شدید تشویش کا اظہار کیا۔ انہوں نے کہا کہ ان کے کھانے کے اسٹال کو چلانے کے لیے ایل پی جی سلنڈر ضروری ہیں اور ان کے بغیر وہ اپنا کاروبار جاری نہیں رکھ سکتے۔

چندربھان نے کہا، “ہماری روزی روٹی مکمل طور پر ایل پی جی سلنڈروں پر منحصر ہے۔ لیکن وہ ابھی دستیاب نہیں ہیں، اور جب ہمیں ایک مل بھی جاتا ہے تو اس کی قیمت بہت زیادہ ہوتی ہے۔”

انہوں نے مزید کہا کہ وہ روزگار کے مواقع کی تلاش میں دوسرے ضلع سے گریٹر نوئیڈا منتقل ہوئے تھے۔ تاہم، اگر موجودہ صورتحال جاری رہتی ہے اور سلنڈر دستیاب نہیں رہتے، تو انہیں اپنا کاروبار بند کر کے اپنے گاؤں واپس جانے پر مجبور ہونا پڑ سکتا ہے۔

علاقے کے کئی تاجروں نے الزام لگایا ہے کہ بلیک مارکیٹنگ اس قلت میں حصہ ڈال رہی ہے۔ ان کے مطابق، کمرشل ایل پی جی سلنڈروں کو موڑ کر کھلی مارکیٹ میں مہنگے داموں فروخت کیا جا رہا ہے۔ انہوں نے حکام سے مطالبہ کیا ہے کہ وہ اس معاملے کی تحقیقات کریں اور غیر قانونی تجارت اور ذخیرہ اندوزی میں ملوث افراد کے خلاف سخت کارروائی کریں۔

ریستوراں کے مالکان اور اسٹریٹ وینڈرز نے بھی حکومت سے اپیل کی ہے کہ وہ تجارتی استعمال کے لیے ایل پی جی سلنڈروں کی باقاعدہ فراہمی کو یقینی بنائے۔ ان کا کہنا ہے کہ مستحکم فراہمی اور مناسب قیمتوں کے بغیر، فوڈ سیکٹر میں چھوٹے کاروباروں کے لیے کام کرنا تیزی سے مشکل ہو جائے گا۔

اس قلت نے گریٹر نوئیڈا میں مقامی فوڈ انڈسٹری پر وسیع تر اثرات کے بارے میں خدشات کو جنم دیا ہے۔ بہت سے چھوٹے کھانے پینے کے مراکز، سڑک کنارے کے اسٹالز اور ریستوراں کھانا پکانے کے لیے ایل پی جی سلنڈروں پر بہت زیادہ انحصار کرتے ہیں۔ اگر سپلائی میں خلل جاری رہا تو یہ بڑے پیمانے پر کاروباروں کی بندش اور فوڈ بزنس سے وابستہ کارکنوں کے لیے روزگار کے نقصان کا باعث بن سکتا ہے۔

مقامی تاجر اب امید کر رہے ہیں کہ حکام اس مسئلے کو حل کرنے، بلیک مارکیٹنگ کو روکنے اور ایل پی جی سلنڈروں کی معمول کی فراہمی کو بحال کرنے کے لیے فوری مداخلت کریں گے تاکہ کاروبار بغیر کسی رکاوٹ کے چلتے رہیں۔