హోలీ పండుగకు ముందు, గౌతమ్ బుద్ధ్ నగర్లోని ఆహార భద్రతా శాఖ తనిఖీలను ప్రారంభించింది, నాలుగు ఆహార నమూనాలను సేకరించి, 650 కిలోల అనుమానాస్పద పనీర్ను ధ్వంసం చేసింది.
ఫిబ్రవరి 2026 ; గౌతమ్ బుద్ధ్ నగర్
రాబోయే హోలీ పండుగ దృష్ట్యా, గౌతమ్ బుద్ధ్ నగర్ ఆహార భద్రత మరియు ఔషధ పరిపాలన శాఖ నివాసితులకు సురక్షితమైన మరియు పరిశుభ్రమైన ఆహార ఉత్పత్తులు అందుబాటులో ఉండేలా తన అమలు డ్రైవ్ను ముమ్మరం చేసింది. జిల్లా మేజిస్ట్రేట్ ఆదేశాల మేరకు, అధికారులు తనిఖీలు నిర్వహించి, ప్రయోగశాల పరీక్షల కోసం వివిధ సంస్థల నుండి ఆహార నమూనాలను సేకరించారు.
అసిస్టెంట్ కమిషనర్ ఫుడ్-II సర్వేష్ మిశ్రా మాట్లాడుతూ, ఫిబ్రవరి 26/27 రాత్రి ఆలస్యంగా, ఫుడ్ సేఫ్టీ ఆఫీసర్లు ఓ.పి. సింగ్ మరియు రవీంద్ర నాథ్ వర్మతో కూడిన సంయుక్త బృందం, పోలీసు సిబ్బందితో కలిసి, యమునా ఎక్స్ప్రెస్వే, జెవార్ టోల్ ప్లాజా వద్ద ఒక వాహనాన్ని అడ్డగించారు. UP 83DT1138 రిజిస్ట్రేషన్ నంబర్ గల ఆ వాహనం ఆగ్రాలోని ఫతేహాబాద్లో ఉన్న హోరీ లాల్ డైరీ నుండి ఢిల్లీలోని పహర్గంజ్లో ఉన్న శుద్ధ్ గర్వాల్ డైరీకి పనీర్ను రవాణా చేస్తోంది.
ప్రాథమిక తనిఖీలో, పనీర్ చేదు రుచిని కలిగి ఉందని కనుగొనబడింది, ఇది కల్తీ మరియు సరికాని నిల్వ పరిస్థితులపై అనుమానాలను రేకెత్తించింది. ప్రయోగశాల విశ్లేషణ కోసం ఒక నమూనా సేకరించబడింది మరియు పంపిణీని నిరోధించడానికి సుమారు 650 కిలోల పనీర్ అక్కడికక్కడే ధ్వంసం చేయబడింది.
మరో చర్యలో, రవీంద్ర నాథ్ వర్మ మరియు ఎస్.కె. పాండే బృందం జెవార్లోని టప్పల్ రోడ్లో ఉన్న గణపత్ ట్రేడర్స్ నుండి ఒక ఆవ నూనె నమూనాను సేకరించింది. అదే బృందం సెక్టార్ 53, గిజ్హోడ్లోని బి.కె.ఎస్. ట్రేడర్స్ నుండి ఒక నమ్కీన్ నమూనాను కూడా సేకరించింది.
అదనంగా, ఫుడ్ సేఫ్టీ ఆఫీసర్లు విశాల్ కుమార్ గుప్తా మరియు సయ్యద్ ఇబాదుల్లా నేతృత్వంలోని బృందం దాద్రీలోని సుగన్ ఆగ్రో ఫుడ్స్ నుండి ఒక ఆవ నూనె నమూనాను సేకరించింది. మొత్తంగా, నాలుగు నమూనాలను సేకరించి, వివరణాత్మక పరీక్ష కోసం ప్రయోగశాలకు పంపారు.
పండుగ సీజన్లో పౌరులకు నిర్దేశించిన భద్రత మరియు నాణ్యత ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఆహార పదార్థాలు అందేలా చూసేందుకు జిల్లా మేజిస్ట్రేట్ పర్యవేక్షణలో ఇటువంటి తనిఖీ డ్రైవ్లు కొనసాగుతాయని అసిస్టెంట్ కమిషనర్ పేర్కొన్నారు. ఆహార భద్రతా నిబంధనలను ఉల్లంఘించిన వారిపై కఠిన చర్యలు తీసుకోబడతాయి.
