LPG ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਡਰੋਂ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਸਟੋਵ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਉਛਾਲ

ਪੱਛਮੀ ਏਸ਼ੀਆ ਸੰਕਟ: LPG ਸਪਲਾਈ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਕਾਰਨ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਉਛਾਲ

ਪੱਛਮੀ ਏਸ਼ੀਆ ਸੰਕਟ ਦੌਰਾਨ LPG ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪੈਣ ਦੀਆਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਘਬਰਾਹਟ ਵਾਲੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਟੌਪ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਆਨਲਾਈਨ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਗੈਸ ਦੀ ਸੰਭਾਵਿਤ ਕਮੀ ਦੇ ਡਰ ਨੇ ਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਵਾਧਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। LPG ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਵਿਤ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੇ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਟੌਪ, ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਅਤੇ ਰਾਈਸ ਕੁੱਕਰ ਵਰਗੇ ਬਦਲਵੇਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੱਲ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਆਨਲਾਈਨ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਕਵਿੱਕ ਕਾਮਰਸ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ਵੱਲ ਰੁਖ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਆਏ ਇਸ ਉਛਾਲ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਫਲਿੱਪਕਾਰਟ ਅਤੇ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਸਮੇਤ ਈ-ਕਾਮਰਸ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਰਿਕਾਰਡ ਵਿਕਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਲਿੰਕਿਟ, ਸਵਿੱਗੀ ਇੰਸਟਾਮਾਰਟ ਅਤੇ ਜ਼ੈਪਟੋ ਵਰਗੇ ਕਵਿੱਕ ਡਿਲੀਵਰੀ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ‘ਤੇ ਕਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਾਡਲਾਂ ਦਾ ਸਟਾਕ ਖਤਮ ਹੋਣ ਦੀ ਖ਼ਬਰ ਹੈ। ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਾਧਾ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ, ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਅਤੇ ਈਰਾਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਭੂ-ਰਾਜਨੀਤਿਕ ਤਣਾਅ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ LPG ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਦਬਾਅ ਦੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਕਾਰਨ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਘਬਰਾਹਟ ਵਾਲੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੀ ਲਹਿਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਗਲੋਬਲ ਊਰਜਾ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪੈਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਬੈਕਅੱਪ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਬੇਮਿਸਾਲ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਘਬਰਾਹਟ ਵਾਲੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਾਰਨ ਆਨਲਾਈਨ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਬੇਮਿਸਾਲ ਵਾਧਾ

ਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਈ-ਕਾਮਰਸ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਵਾਧਾ ਦੱਸਿਆ ਹੈ। ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਆਨਲਾਈਨ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਟੌਪਸ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਨਾਟਕੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਖਪਤਕਾਰ ਬਦਲਵੇਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੱਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਹਲੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਇੰਡੀਆ ਦੇ ਇੱਕ ਬੁਲਾਰੇ ਨੇ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਨਿਯਮਤ ਵਿਕਰੀ ਪੱਧਰਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਟੌਪ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 30 ਗੁਣਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਹੋਰ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਅਤੇ ਰਾਈਸ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ ਚਾਰ ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਦਰਜ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਅਤੇ ਮਲਟੀ-ਯੂਜ਼ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਕੇਟਲ ਵਰਗੇ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਆਮ ਮੰਗ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣੀ ਹੋ ਗਈ। ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਾਧਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਗੈਸ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਘਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਾਲੇ ਜਵਾਬ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਖਪਤਕਾਰ LPG ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਨ ਖਰੀਦ ਕੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਸਪਲਾਈ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਸ਼ਹਿਰੀ ਘਰਾਂ ਤੋਂ ਆ ਰਹੀ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ LPG ਸਿਲੰਡਰਾਂ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਸਨ ਪਰ ਹੁਣ ਬੈਕਅੱਪ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਵਿਕਲਪਾਂ ‘ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਮਾਹਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਡਰ
LPG ਸੰਕਟ: ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਕੁਕਿੰਗ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਅਸਮਾਨੀ

ਅਚਾਨਕ LPG ਦੀ ਘਾਟ ਨੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਇਸ ਵਿਵਹਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਗੈਸ ਏਜੰਸੀਆਂ ‘ਤੇ ਲੰਬੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਸਪਲਾਈ ‘ਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੰਘਰਸ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਏ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਖਪਤਕਾਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਨਿਰਵਿਘਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹੱਲਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

ਕਵਿੱਕ ਕਾਮਰਸ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ‘ਤੇ ਭਾਰੀ ਮੰਗ

ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਸਿਰਫ਼ ਰਵਾਇਤੀ ਈ-ਕਾਮਰਸ ਵੈੱਬਸਾਈਟਾਂ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੇਜ਼ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਵਿੱਕ ਕਾਮਰਸ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ਨੇ ਵੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਅਸਾਧਾਰਨ ਮੰਗ ਦਰਜ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਬਲਿੰਕਿਟ, ਸਵਿਗੀ ਇੰਸਟਾਮਾਰਟ ਅਤੇ ਜ਼ੈਪਟੋ ਵਰਗੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਟੌਪਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੇ ਆਰਡਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾਟਕੀ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ ਹੈ। ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੁਝ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀ ਨਿਯਮਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਕਰੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲਗਭਗ 10 ਗੁਣਾ ਵਿਕਰੀ ਵਾਧਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ। ਕਈ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਵਾਧੇ ਕਾਰਨ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਟੌਪਸ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਾਡਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕ ਗਏ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਈ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਟਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ ਗਏ। ਟਾਟਾ ਗਰੁੱਪ ਦੀ ਮਲਕੀਅਤ ਵਾਲੇ ਔਨਲਾਈਨ ਕਰਿਆਨਾ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਬਿਗਬਾਸਕੇਟ ਨੇ ਵੀ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਟੌਪਸ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਦਰਜ ਕੀਤਾ। ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਗੁਣਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਆਪਣੀਆਂ ਮਾਸਿਕ ਵਿਕਰੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੋਧਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਮੰਗ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਅਨੁਮਾਨ ਨਾਲੋਂ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਭੌਤਿਕ ਪ੍ਰਚੂਨ ਸਟੋਰਾਂ ਨੇ ਵੀ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ ਹੈ। ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੱਲ ਲੱਭ ਰਹੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ ਹੈ। ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਕਨਾਟ ਪਲੇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਮਾਲਕ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਾਹਕਾਂ ਨੇ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਟੌਪਸ ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਉਪਕਰਨਾਂ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੈਂਕੜੇ ਸੰਭਾਵੀ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਣ ਲਈ ਫ਼ੋਨ ਕਾਲਾਂ ਰਾਹੀਂ ਸਟੋਰ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕੀਤਾ। ਰਿਟੇਲਰ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਉਪਕਰਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਕੈਟਰਿੰਗ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਵਪਾਰਕ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੌਜੂਦਾ ਵਾਧਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ LPG ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਦੇ ਡਰ ਕਾਰਨ ਹੁਣ ਘਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ।

ਵਧਦੀਆਂ LPG ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਦਾ ਦਬਾਅ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਬਦਲਾਅ ਦਾ ਕਾਰਨ

ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ LPG ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਬਾਰੇ ਵਧਦੀਆਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਾਜਾਂ ਦੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਨੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਗੈਸ ਸਿਲੰਡਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਰਸੋਈ ਗੈਸ ਦੀ ਘਾਟ: ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਉਛਾਲ, ਕਾਲਾਬਾਜ਼ਾਰੀ ਵੀ ਵਧੀ

ਵਧੀ ਹੋਈ ਮੰਗ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਦਬਾਅ ਕਾਰਨ। ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਐਲਪੀਜੀ ਵੰਡ ਏਜੰਸੀਆਂ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲੰਬੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਦੇਖੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਖਪਤਕਾਰ ਵਾਧੂ ਸਿਲੰਡਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਕਾਰਨ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਲਾਬਾਜ਼ਾਰੀ ਦੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਵੀ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈਆਂ ਹਨ। ਕੁਝ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ, ਘਰੇਲੂ ਐਲਪੀਜੀ ਸਿਲੰਡਰ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ ₹918 ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਥਿਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਕਾਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ₹1800 ਤੱਕ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ‘ਤੇ ਵੇਚੇ ਗਏ ਹਨ। ਵਪਾਰਕ ਐਲਪੀਜੀ ਸਿਲੰਡਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਥਾਵਾਂ ‘ਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਗੈਰ-ਕਾਨੂੰਨੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ 19 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਿਲੰਡਰ ਲਗਭਗ ₹4000 ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਘਟਨਾਕ੍ਰਮ ਨੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਗੈਸ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਬਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰ ਐਲਪੀਜੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਿਜਲੀ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪਕ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਟੌਪ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਉੱਭਰੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹਨ। ਐਂਟਰੀ-ਲੈਵਲ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਟੌਪਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲਗਭਗ ₹1200 ਤੋਂ ₹2000 ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉੱਚ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਐਡਵਾਂਸਡ ਮਾਡਲਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ₹9000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਅਤੇ ਰਾਈਸ ਕੁੱਕਰ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਬਣ ਗਏ ਹਨ। ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਸਮਾਰਟ ਕੁਕਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ‘ਤੇ ₹3500 ਤੋਂ ₹14000 ਤੱਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੁਝ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਦੀ ਕੀਮਤ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਮਾਡਲਾਂ ਲਈ ਲਗਭਗ ₹2500 ਤੋਂ ₹15000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹੋਟਲਾਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੇ ਵੀ ਕੁਝ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਨਾਂ ਵੱਲ ਰੁਖ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਵਪਾਰਕ ਐਲਪੀਜੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਸੀਮਤ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਉਦਯੋਗ ਮਾਹਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਉਛਾਲ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੂ-ਰਾਜਨੀਤਿਕ ਘਟਨਾਵਾਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਵਿਵਹਾਰ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਖਰੀਦ ਫੈਸਲਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਭਰੋਸਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਐਲਪੀਜੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਸਥਿਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਸੰਭਾਵਿਤ ਘਾਟ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੀ ਲਹਿਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਬਾਜ਼ਾਰ ਨਿਰੀਖਕਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਉੱਚੀ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਖਪਤਕਾਰ ਬੈਕਅੱਪ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਕੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਸਥਿਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਹ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਐਲਪੀਜੀ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨਾਂ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਈਂਧਨ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਬਾਰੇ ਲਗਾਤਾਰ ਭਰੋਸਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਘਬਰਾਹਟ ਵਾਲੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਉਛਾਲ ਨੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਦਰਸਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਊਰਜਾ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਗਲੋਬਲ ਘਟਨਾਕ੍ਰਮ ‘ਤੇ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।