ಪಶ್ಚಿಮ ಏಷ್ಯಾ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು: ಎಲ್ಪಿಜಿ ಪೂರೈಕೆ ಆತಂಕ, ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣಗಳ ಮಾರಾಟ ಗಗನಕ್ಕೆ!
ಪಶ್ಚಿಮ ಏಷ್ಯಾ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಪಿಜಿ ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಯವಾಗುವ ಆತಂಕವು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಆತಂಕದ ಖರೀದಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದ್ದು, ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣಗಳ ಮಾರಾಟ ಗಗನಕ್ಕೇರಿದೆ.
ಅಡುಗೆ ಅನಿಲದ ಕೊರತೆಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಭಯವು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ವಿದ್ಯುತ್ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಪಿಜಿ ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವನೀಯ ಅಡಚಣೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿತರಾಗಿರುವ ಗ್ರಾಹಕರು, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ಗಳು, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೈಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳಂತಹ ಪರ್ಯಾಯ ಅಡುಗೆ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಆನ್ಲೈನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವಿಕ್ ಕಾಮರ್ಸ್ ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ಗಳತ್ತ ಧಾವಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಬೇಡಿಕೆಯ ಈ ಹಠಾತ್ ಏರಿಕೆಯು ಫ್ಲಿಪ್ಕಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಮೆಜಾನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಇ-ಕಾಮರ್ಸ್ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ದಾಖಲೆಯ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬ್ಲಿಂಕಿಟ್, ಸ್ವಿಗ್ಗಿ ಇನ್ಸ್ಟಾಮಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಜೆಪ್ಟೋ ನಂತಹ ತ್ವರಿತ ವಿತರಣಾ ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾದರಿಗಳು ಸ್ಟಾಕ್ ಖಾಲಿಯಾಗಿವೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಯುಎಸ್, ಇಸ್ರೇಲ್ ಮತ್ತು ಇರಾನ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಭೌಗೋಳಿಕ ರಾಜಕೀಯ ಉದ್ವಿಗ್ನತೆಗಳ ನಡುವೆ ಎಲ್ಪಿಜಿ ಪೂರೈಕೆ ಒತ್ತಡದ ವರದಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆತಂಕದ ಖರೀದಿಯ ಅಲೆಯನ್ನು ಈ ಏರಿಕೆ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಉದ್ಯಮದ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಜಾಗತಿಕ ಇಂಧನ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿನ ಅಡಚಣೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳು ಬ್ಯಾಕಪ್ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿದ್ಯುತ್ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಆತಂಕದ ಖರೀದಿ: ಆನ್ಲೈನ್ ಉಪಕರಣಗಳ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಏರಿಕೆ
ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಇ-ಕಾಮರ್ಸ್ ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ಗಳು ಕಳೆದ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಮನೆ ಉಪಕರಣಗಳ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿವೆ. ಪ್ರಮುಖ ಆನ್ಲೈನ್ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪರ್ಯಾಯ ಅಡುಗೆ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಗ್ರಾಹಕರು ಧಾವಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ಗಳ ಮಾರಾಟವು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಅಮೆಜಾನ್ ಇಂಡಿಯಾದ ವಕ್ತಾರರು, ಹಿಂದಿನ ಅದೇ ಅವಧಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರಾಟದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ ಮಾರಾಟವು ಸುಮಾರು 30 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇತರ ಉಪಕರಣಗಳ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲೂ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೈಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿವೆ, ಆದರೆ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಹು-ಬಳಕೆಯ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಕೆಟಲ್ಗಳಂತಹ ಉಪಕರಣಗಳು ತಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ದೈನಂದಿನ ಬೇಡಿಕೆಯ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿವೆ. ಅಡುಗೆ ಅನಿಲ ಲಭ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕುಟುಂಬಗಳ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಈ ಏರಿಕೆ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಉದ್ಯಮ ವಿಶ್ಲೇಷಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಪಿಜಿ ಬದಲಿಗೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಬಳಸಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಸಂಭಾವ್ಯ ಪೂರೈಕೆ ಅಡಚಣೆಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಖರೀದಿಗಳು ನಗರದ ಕುಟುಂಬಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತಿವೆ ಎಂದು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಹಿಂದೆ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಪಿಜಿ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದ್ದರು ಆದರೆ ಈಗ ವಿದ್ಯುತ್ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಕಪ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ತಜ್ಞರು ನಂಬುವಂತೆ, ಈ ಭಯವು
ಎಲ್ಪಿಜಿ ಕೊರತೆ ಭೀತಿ: ವಿದ್ಯುತ್ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕರ ಮುಗಿಬಿದ್ದ ಬೇಡಿಕೆ
ಹಠಾತ್ ಎಲ್ಪಿಜಿ ಕೊರತೆಯು ಗ್ರಾಹಕರ ಈ ನಡವಳಿಕೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ದನೆಯ ಸರತಿ ಸಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಇಂಧನ ಪೂರೈಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಘರ್ಷದ ಪರಿಣಾಮದ ವರದಿಗಳಿಂದ ಅನೇಕ ಜನರು ಪ್ರಭಾವಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಗ್ರಾಹಕರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡೆತಡೆಯಿಲ್ಲದ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಕ್ವಿಕ್ ಕಾಮರ್ಸ್ ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಬೇಡಿಕೆ
ಉಪಕರಣಗಳ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿನ ಏರಿಕೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇ-ಕಾಮರ್ಸ್ ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಕ್ಷಿಪ್ರ ವಿತರಣಾ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಕ್ವಿಕ್ ಕಾಮರ್ಸ್ ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ಗಳು ಸಹ ವಿದ್ಯುತ್ ಅಡುಗೆ ಸಾಧನಗಳಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿವೆ. Blinkit, Swiggy Instamart ಮತ್ತು Zepto ನಂತಹ ಕಂಪನಿಗಳು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿದ್ಯುತ್ ಅಡುಗೆಮನೆ ಉಪಕರಣಗಳ ಆರ್ಡರ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಾಟಕೀಯ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ಕಂಡಿವೆ. ಉದ್ಯಮದ ಅಧಿಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕೆಲವು ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸುಮಾರು 10 ಪಟ್ಟು ಮಾರಾಟದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿವೆ. ಹಲವಾರು ನಗರಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಡಿಕೆಯ ಹಠಾತ್ ಏರಿಕೆಯು ಜನಪ್ರಿಯ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ ಮಾದರಿಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ಗಳು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಉಳಿದಿವೆ. ಟಾಟಾ ಗ್ರೂಪ್ ಒಡೆತನದ ಆನ್ಲೈನ್ ದಿನಸಿ ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ ಬಿಗ್ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಸಹ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿದೆ. ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವು ಸುಮಾರು ಐದು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಪನಿಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನ ಮಾಸಿಕ ಮಾರಾಟದ ಅಂದಾಜುಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದೆ, ಬೇಡಿಕೆಯು ತನ್ನ ಹಿಂದಿನ ಮುನ್ಸೂಚನೆಗಿಂತ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಿದೆ. ಭೌತಿಕ ಚಿಲ್ಲರೆ ಅಂಗಡಿಗಳು ಸಹ ಗ್ರಾಹಕರ ಆಸಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಂಡಿವೆ. ಅಡುಗೆಮನೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ವಿದ್ಯುತ್ ಅಡುಗೆ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ಗ್ರಾಹಕರ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ಕಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನವದೆಹಲಿಯ ಕನ್ನಾಟ್ ಪ್ಲೇಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅಂಗಡಿಯ ಮಾಲೀಕರೊಬ್ಬರು ಒಂದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗೆ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಉಪಕರಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಚಾರಿಸಲು ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೂರಾರು ಸಂಭಾವ್ಯ ಖರೀದಿದಾರರು ಉತ್ಪನ್ನದ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಲು ಫೋನ್ ಕರೆಗಳ ಮೂಲಕ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಹಿಂದೆ ಈ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ ವ್ಯವಹಾರಗಳಂತಹ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದವು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಏರಿಕೆಯು ಎಲ್ಪಿಜಿ ಪೂರೈಕೆ ಅಡಚಣೆಯ ಭಯದಿಂದಾಗಿ ಮನೆಗಳು ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಿವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಪಿಜಿ ಕುರಿತ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಕಳವಳ ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ಒತ್ತಡವೇ ಗ್ರಾಹಕರ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಕಾರಣ
ಉಪಕರಣಗಳ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿನ ಏರಿಕೆಯು ದೇಶದ ಹಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಪಿಜಿ ಲಭ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಕಳವಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ರಾಜ್ಯಗಳಿಂದ ಬಂದ ವರದಿಗಳು ಗ್ರಾಹಕರು ಅಡುಗೆ ಅನಿಲ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿವೆ.
LPG ಕೊರತೆ: ವಿದ್ಯುತ್ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳತ್ತ ಗ್ರಾಹಕರ ಚಿತ್ತ
ಹೆಚ್ಚಿದ ಬೇಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆ ಒತ್ತಡಗಳಿಂದಾಗಿ, ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಪಿಜಿ ವಿತರಣಾ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳ ಹೊರಗೆ ಉದ್ದನೆಯ ಸರತಿ ಸಾಲುಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ವರದಿಗಳಿಗೂ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ₹918 ಬೆಲೆಯ ದೇಶೀಯ ಎಲ್ಪಿಜಿ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳು ಕಪ್ಪು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ₹1800 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗಿವೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ವಾಣಿಜ್ಯ ಎಲ್ಪಿಜಿ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳ ಬೆಲೆ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದು, ಅಕ್ರಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ 19 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗೆ ಸುಮಾರು ₹4000 ತಲುಪಿದೆ. ಇಂತಹ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಅನಿಲ ಲಭ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕರ ಆತಂಕವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಿವೆ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳು ಎಲ್ಪಿಜಿ ಬದಲಿಗೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಆಧಾರಿತ ಪರ್ಯಾಯ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತಿವೆ. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿವೆ. ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ₹1200 ರಿಂದ ₹2000 ರವರೆಗೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಧಾರಿತ ಮಾದರಿಗಳು ₹9000 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗಬಹುದು. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೈಸ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳು ಸಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಪರ್ಯಾಯಗಳಾಗಿವೆ. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳ ಬೆಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಅಡುಗೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ₹3500 ರಿಂದ ₹14000 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ಗಳು, ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು ₹2500 ರಿಂದ ₹15000 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಲೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ವಾಣಿಜ್ಯ ಎಲ್ಪಿಜಿ ಪೂರೈಕೆ ನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಟೆಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಸಹ ವಿದ್ಯುತ್ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ. ಉಪಕರಣಗಳ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಸ್ತುತ ಏರಿಕೆಯು ಭೌಗೋಳಿಕ ರಾಜಕೀಯ ಘಟನೆಗಳು ಗ್ರಾಹಕರ ನಡವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಖರೀದಿ ನಿರ್ಧಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಉದ್ಯಮ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಪಿಜಿ ಪೂರೈಕೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದ್ದರೂ, ಸಂಭವನೀಯ ಕೊರತೆಯ ಗ್ರಹಿಕೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆ ಖರೀದಿಯ ಅಲೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಬ್ಯಾಕಪ್ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವುದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಕರಣಗಳ ಮಾರಾಟ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಳಿಯಬಹುದು ಎಂದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವೀಕ್ಷಕರು ನಂಬಿದ್ದಾರೆ. ಬೇಡಿಕೆಯ ಏರಿಕೆಯು ಸ್ಥಿರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದು ಎಲ್ಪಿಜಿ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಗಳ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇಂಧನ ಲಭ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ನಿರಂತರ ಭರವಸೆ ಸಿಕ್ಕರೆ, ಆತಂಕದ ಖರೀದಿ ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಂಧನ ಪೂರೈಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಜಾಗತಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಎಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಇತ್ತೀಚಿನ ಏರಿಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
