ノイダ自治体、クラウドキッチンに厳しい姿勢、20万ルピーの罰金課す
ノイダ管理局は、環境および廃棄物管理規制の重大な違反を検出して、クラウドキッチンに20万ルピーの罰金を課した。 厳格な執行キャンペーンの中で、ノイダ管理局は、セクター8にあるクラウドキッチン、M/s KIC Food Product Pvt. Ltd.に対して、バルク廃棄物発生者規制の複数の違反に対する措置を講じた。2026年4月24日に実施された検査で、環境基準遵守における重大な欠陥が明らかになり、当局者は20万ルピーの罰金を課した。行動は、公衆衛生および固体廃棄物管理チームが率いる当局の指示の下で実施された。 検査で検出された主な違反 検査により、施設の運用におけるいくつかの重要な欠陥が明らかになった。廃水処理のために不可欠なエフルエント処理プラント（ETP）は機能していなかった。さらに、オイルおよびグリーストラップおよびチューブセトラーなどのシステムも動作していなかったため、不適切な廃棄物排出について懸念が生じた。 流量計の不存在は、水の使用および廃棄物の出力の監視不足を示唆した。汚泥管理慣行は、環境汚染のリスクを高める規定基準と一致していなかった。担当者は、運用レコードおよびコンプライアンス追跡のために不可欠なログブックの不存在にも注目した。 固体廃棄物管理コンプライアンスの失敗 クラウドキッチンは、固体廃棄物管理規則も違反していた。廃棄物の分別および適切な保管プロトコルが遵守されていなかった。バルク廃棄物発生者として分類されているにもかかわらず、単位には、大量の有機廃棄物の処理に不可欠なオンサイト堆肥（OWC）プラントが設置されていなかった。これは、確立された環境ガイドラインに対する明らかな無視を強調した。…
