હોળીના તહેવાર પહેલા, ગૌતમ બુદ્ધ નગરમાં ખાદ્ય સુરક્ષા વિભાગે નિરીક્ષણ શરૂ કર્યું, ચાર ખાદ્ય નમૂના એકત્રિત કર્યા અને 650 કિલો શંકાસ્પદ પનીરનો નાશ કર્યો.
ફેબ્રુઆરી 2026 ; ગૌતમ બુદ્ધ નગર
આગામી હોળીના તહેવારને ધ્યાનમાં રાખીને, ગૌતમ બુદ્ધ નગરના ખાદ્ય સુરક્ષા અને ઔષધ પ્રશાસન વિભાગે રહેવાસીઓ માટે સુરક્ષિત અને સ્વચ્છ ખાદ્ય ઉત્પાદનોની ઉપલબ્ધતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે તેની અમલીકરણ ઝુંબેશ તેજ કરી છે. જિલ્લા મેજિસ્ટ્રેટના નિર્દેશો પર કાર્યવાહી કરતા, અધિકારીઓએ નિરીક્ષણ કર્યું અને પ્રયોગશાળા પરીક્ષણ માટે વિવિધ સંસ્થાઓમાંથી ખાદ્ય નમૂના એકત્રિત કર્યા.
સહાયક કમિશનર ફૂડ-II સર્વેશ મિશ્રાએ માહિતી આપી હતી કે 26/27 ફેબ્રુઆરીની મોડી રાત્રે, ફૂડ સેફ્ટી ઓફિસર ઓ.પી. સિંહ અને રવીન્દ્ર નાથ વર્માની સંયુક્ત ટીમે, પોલીસ કર્મચારીઓ સાથે, યમુના એક્સપ્રેસવે, જેવર ટોલ પ્લાઝા પર એક વાહનને અટકાવ્યું હતું. રજીસ્ટ્રેશન નંબર UP 83DT1138 ધરાવતું વાહન આગ્રાના ફતેહાબાદમાં આવેલી હોરી લાલ ડેરીમાંથી પહાડગંજ, નવી દિલ્હીમાં આવેલી શુદ્ધ ગઢવાલ ડેરીમાં પનીરનું પરિવહન કરી રહ્યું હતું.
પ્રાથમિક નિરીક્ષણ દરમિયાન, પનીરનો સ્વાદ કડવો જણાયો, જેનાથી ભેળસેળ અને અયોગ્ય સંગ્રહની સ્થિતિ અંગે શંકા ઊભી થઈ. પ્રયોગશાળા વિશ્લેષણ માટે એક નમૂનો એકત્રિત કરવામાં આવ્યો હતો, અને વિતરણ અટકાવવા માટે સ્થળ પર જ આશરે 650 કિલોગ્રામ પનીરનો નાશ કરવામાં આવ્યો હતો.
અન્ય એક કાર્યવાહીમાં, રવીન્દ્ર નાથ વર્મા અને એસ.કે. પાંડેની ટીમે જેવરના ટપ્પલ રોડ પર આવેલા ગણપત ટ્રેડર્સ પાસેથી સરસવના તેલનો એક નમૂનો એકત્રિત કર્યો. આ જ ટીમે સેક્ટર 53, ગીઝોડમાં આવેલા બી.કે.એસ. ટ્રેડર્સ પાસેથી નમકીનનો એક નમૂનો પણ એકત્રિત કર્યો.
વધુમાં, ફૂડ સેફ્ટી ઓફિસર વિશાલ કુમાર ગુપ્તા અને સૈયદ ઇબાદુલ્લાહની આગેવાની હેઠળની ટીમે દાદરીમાં આવેલા સુગન એગ્રો ફૂડ્સમાંથી સરસવના તેલનો એક નમૂનો એકત્રિત કર્યો. કુલ મળીને, ચાર નમૂના એકત્રિત કરવામાં આવ્યા અને વિગતવાર તપાસ માટે પ્રયોગશાળામાં મોકલવામાં આવ્યા.
સહાયક કમિશનરે જણાવ્યું હતું કે તહેવારોની મોસમ દરમિયાન નાગરિકોને નિર્ધારિત સલામતી અને ગુણવત્તાના ધોરણોને પૂર્ણ કરતી ખાદ્ય ચીજો મળે તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે જિલ્લા મેજિસ્ટ્રેટની દેખરેખ હેઠળ આવા નિરીક્ષણ અભિયાનો ચાલુ રહેશે. ખાદ્ય સુરક્ષાના નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરનારાઓ સામે કડક કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.
