জিলা দণ্ডাধীশৰ নিৰ্দেশনাত, খাদ্য সুৰক্ষা আৰু ঔষধ প্ৰশাসনে হোলীৰ আগতে বাসিন্দাৰ বাবে সুৰক্ষিত আৰু স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্য নিশ্চিত কৰিবলৈ গ্ৰেটাৰ নয়ডাত পৰিদৰ্শন চলাইছিল, আৰু চাৰিটা খাদ্যৰ নমুনা সংগ্ৰহ কৰিছিল।
গৌতম বুদ্ধ নগৰ, ১৯ ফেব্ৰুৱাৰী, ২০২৬
হোলী ওচৰ চাপি অহাৰ লগে লগে, জিলা দণ্ডাধীশৰ নিৰ্দেশনাত খাদ্য সুৰক্ষা আৰু ঔষধ প্ৰশাসনে জিলাখনত পৰিদৰ্শন তীব্ৰতৰ কৰি তুলিছে যাতে বাসিন্দাসকলে বিশুদ্ধ আৰু সুৰক্ষিত খাদ্য সামগ্ৰী লাভ কৰে। এই পদক্ষেপৰ লক্ষ্য হৈছে উৎসৱৰ বতৰত জনস্বাস্থ্য সুৰক্ষিত কৰা আৰু বজাৰত বিক্ৰী হোৱা খাদ্যই নিৰ্ধাৰিত মানদণ্ড পূৰণ কৰাটো নিশ্চিত কৰা।
সহকাৰী আয়ুক্ত খাদ্য II, সৰ্বেশ মিশ্ৰই জনাইছে যে আজি, খাদ্য সুৰক্ষা বিষয়া মুকেশ কুমাৰ, ৰবীন্দ্ৰ নাথ বৰ্মা আৰু বিজয় বাহাদুৰ পেটেলৰ দলে গ্ৰেটাৰ নয়ডাৰ আইচাৰ বজাৰত অৱস্থিত শ্যাম ট্ৰেডাৰ্ছত পৰিদৰ্শন চলাইছিল। তেওঁলোকে প্ৰায় ৩১৫ কেজি হৰিদ্ দৰ্শন ৰিফাইণ্ড ৰাইচ ব্ৰান ৰন্ধন তেল ২১টা পুনৰ ব্যৱহৃত টিনত মজুত কৰি থোৱা অৱস্থাত আৱিষ্কাৰ কৰিছিল। পৰীক্ষাৰ বাবে এটা নমুনা সংগ্ৰহ কৰা হৈছিল, আৰু বাকী ৩১৩ কেজি তেল ছীল কৰা হৈছিল। ইয়াৰ উপৰিও, ৮৪টা বটলৰ পৰা গোপী ব্ৰেণ্ডৰ ৰিফাইণ্ড ৰাইচ ব্ৰান তেলৰ এক লিটাৰ নমুনা সংগ্ৰহ কৰা হৈছিল, আনহাতে বাকী ৮০ লিটাৰ ছীল কৰা হৈছিল।
একেদৰে, গ্ৰেটাৰ নয়ডাৰ আয়েথাম গেলেৰিয়া আলফা ২ ত থকা এলবাৰ্ট পিন্টু ৰেষ্টুৰেণ্টৰ পৰা পনীৰৰ এটা নমুনা সংগ্ৰহ কৰা হৈছিল। খাদ্য সুৰক্ষা বিষয়া ও.পি. সিং আৰু এছ.কে. পাণ্ডেই ছালেৰা ছেক্টৰ-৪৪ ত থকা চৌধুৰী ফুড প্লাজাৰ পৰা ৰসগোল্লাৰ এটা নমুনা সংগ্ৰহ কৰিছিল, আৰু প্ৰায় ১০ কেজি ভেজাল ৰসগোল্লা নষ্ট কৰা হৈছিল। মুঠতে, চাৰিটা খাদ্যৰ নমুনা পৰীক্ষা আৰু বিশ্লেষণৰ বাবে পৰীক্ষাগাৰলৈ প্ৰেৰণ কৰা হৈছিল।
সহকাৰী আয়ুক্তই নিশ্চিত কৰিছে যে জিলা দণ্ডাধীশৰ নিৰ্দেশনাত নিয়মীয়াকৈ পৰিদৰ্শন আৰু নমুনা সংগ্ৰহ অব্যাহত থাকিব। এই অভিযানৰ জৰিয়তে বাসিন্দাসকলে সুৰক্ষিত খাদ্য সামগ্ৰী সেৱন কৰাটো নিশ্চিত কৰা হয় আৰু বিক্ৰেতাসকলে চৰকাৰী নিয়ম মানি চলে।
জিলা দণ্ডাধীশে এইটোও গুৰুত্ব আৰোপ কৰিছে যে পৰিদৰ্শনৰ সময়ত চিনাক্ত হোৱা যিকোনো উলংঘনৰ ফলত তাৎক্ষণিক আইনী ব্যৱস্থা লোৱা হ’ব। এই পদক্ষেপ জনস্বাস্থ্য সুৰক্ষিত কৰিবলৈ ডিজাইন কৰা হৈছে, কেৱল হোলীৰ সময়তে নহয়, গোটেই বছৰ ধৰি।
খাদ্য সুৰক্ষা বিষয়াসকলে নমুনা সংগ্ৰহ আৰু বিশ্লেষণৰ বাবে আধুনিক কৌশল আৰু মানক পদ্ধতি ব্যৱহাৰ কৰিছিল। সংগ্ৰহ কৰা নমুনাৰ বিতং প্ৰতিবেদন প্ৰস্তুত কৰা হৈছিল আৰু সঠিক পৰীক্ষা নিশ্চিত কৰিবলৈ পৰীক্ষাগাৰলৈ প্ৰেৰণ কৰা হৈছিল। এই পদক্ষেপত বাসিন্দাসকলক খাদ্য সুৰক্ষা, স্বাস্থ্যবিধি আৰু আইনী মানদণ্ডৰ বিষয়ে শিক্ষিত কৰিবলৈ জনসচেতনতাৰ ব্যৱস্থাও অন্তৰ্ভুক্ত আছিল।
জিলাখনত খাদ্য সুৰক্ষা আৰু জনস্বাস্থ্য সজাগতা বৃদ্ধিৰ বাবে এই অভিযান অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ। হোলীৰ আগতে, কৰ্তৃপক্ষই নিশ্চিত কৰিছে যে বজাৰত উপলব্ধ খাদ্য সামগ্ৰী সুৰক্ষিত, স্বাস্থ্যসন্মত আৰু নিৰ্ধাৰিত মানদণ্ডৰ সৈতে সংগতিপূৰ্ণ।
