নয়ডা কর্তৃপক্ষ একটি ক্লাউড কিচেনের উপর ₹2 লাখ জরিমানা আরোপ করেছে পরিবেশগত ও বর্জ্য ব্যবস্থাপনা নিয়মের গুরুতর লঙ্ঘন শনাক্ত করার পরে একটি পরিদর্শন অভিযানের সময়।
একটি কঠোর প্রয়োগ অভিযানে, নয়ডা কর্তৃপক্ষ সেক্টর-8 এ অবস্থিত একটি ক্লাউড কিচেন, এম/এস কেআইসি ফুড প্রোডাক্ট প্রাইভেট লিমিটেডের বিরুদ্ধে বাল্ক বর্জ্য উত্পাদক নিয়মের একাধিক লঙ্ঘনের জন্য ব্যবস্থা নিয়েছে। 24 এপ্রিল, 2026-এ পরিচালিত পরিদর্শনে পরিবেশগত সম্মতির উল্লেখযোগ্য ফাঁকফোকর প্রকাশ পেয়েছে, যা আধিকারিকদের ₹2 লাখ জরিমানা আরোপ করতে প্ররোচিত করেছে। এই ব্যবস্থাটি কর্তৃপক্ষের নির্দেশে পাবলিক স্বাস্থ্য ও সলিড ওয়েস্ট ম্যানেজমেন্ট দলের নেতৃত্বে পরিচালিত হয়েছিল।
পরিদর্শনের সময় শনাক্ত করা প্রধান লঙ্ঘন
পরিদর্শনে সুবিধার ক্রিয়াকলাপে বেশ কয়েকটি সমালোচনামূলক ত্রুটি উন্মোচিত হয়েছে। দূষিত জল চিকিত্সা করার জন্য প্রয়োজনীয় অফলুয়েন্ট ট্রিটমেন্ট প্লান্ট (ইটিপি) অকার্যকর পাওয়া গেছে। অতিরিক্তভাবে, তেল এবং গ্রিজ ট্র্যাপ এবং টিউব সেটলারের মতো সিস্টেমগুলিও কার্যকর ছিল না, যা অনুপযুক্ত বর্জ্য নির্গমন সম্পর্কে উদ্বেগ বাড়িয়েছে।
একটি প্রবাহ মিটারের অনুপস্থিতি আরও নির্দেশ করেছে যে জল ব্যবহার এবং বর্জ্য আউটপুটের নিরীক্ষণের অভাব রয়েছে। স্লাজ ব্যবস্থাপনা অনুশীলনগুলি নির্ধারিত মানগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ ছিল না, যা পরিবেশগত দূষণের ঝুঁকি বাড়িয়েছে। আধিকারিকরা একটি লগবুকের অনুপস্থিতিও নোট করেছেন, যা ক্রিয়াকলাপের রেকর্ড এবং সম্মতি ট্র্যাকিং বজায় রাখার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
কঠিন বর্জ্য ব্যবস্থাপনা সম্মতির ব্যর্থতা
ক্লাউড কিচেনটি কঠিন বর্জ্য ব্যবস্থাপনা নিয়ম লঙ্ঘন করেছে বলেও পাওয়া গেছে। বর্জ্য পৃথকীকরণ এবং সঠিক সঞ্চয় প্রোটোকল অনুসরণ করা হচ্ছে না। একটি বাল্ক বর্জ্য উত্পাদক হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ হওয়া সত্ত্বেও, ইউনিটটি একটি অন-সাইট কম্পোস্টিং (ওডব্লিউসি) প্লান্ট স্থাপন করেনি, যা বড় পরিমাণে জৈব বর্জ্য পরিচালনা করার জন্য বাধ্যতামূলক। এটি প্রতিষ্ঠিত পরিবেশগত নির্দেশিকাগুলির প্রতি স্পষ্ট অবজ্ঞাকে হাইলাইট করে।
একক-ব্যবহারিক প্লাস্টিক ব্যবহারের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা
নয়ডাতে একক-ব্যবহারিক প্লাস্টিকের সম্পূর্ণ নিষেধাজ্ঞা থাকা সত্ত্বেও, সুবিধাটি এটি ব্যবহার করেছে বলে পাওয়া গেছে। পরিদর্শনের সময়, আধিকারিকরা প্রায় 30 কিলোগ্রাম প্লাস্টিক বাজেয়াপ্ত করেছেন। এই লঙ্ঘনটি শুধুমাত্র নিয়ম লঙ্ঘন করে না, বরং পরিবেশগত অবক্ষয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে অবদান রাখে। বাজেয়াপ্তকরণটি প্লাস্টিক ব্যবহারের লঙ্ঘনের উপর কর্তৃপক্ষের শূন্য-সহনশীলতার অবস্থানকে পুনরায় নিশ্চিত করে।
জরিমানা এবং কঠোর সতর্কতা জারি
লঙ্ঘনের পরিমাণ বিবেচনা করে, ইউনিটের উপর ₹2 লাখ জরিমানা আরোপ করা হয়েছে। কর্তৃপক্ষগুলিও বাল্ক বর্জ্য ব্যবস্থাপনা নিয়মের সম্পূর্ণ সম্মতি নিশ্চিত করার জন্য কঠোর নির্দেশনা জারি করেছে। ভবিষ্যতে এই নিয়মগুলি মেনে চলতে ব্যর্থতা আরও কঠোর শাস্তিমূলক ব্যবস্থা হতে পারে। এই পদক্ষেপটি অঞ্চলে কাজ করছে এমন অন্যান্য প্রতিষ্ঠানগুলির জন্য একটি সতর্কতা হিসাবে কাজ করে।
র্যাডিসন হোটেলে পরিদর্শন
ব্যবস্থা গ্রহণের পর, আধিকারিকরা সেক্টর-55 এ অবস্থিত র্যাডিসন হোটেলটি পরিদর্শন করেছেন তার ওডব্লিউসি মেশিন এবং ইটিপি প্লান্ট পর্যালোচনা করার জন্য। উদ্দেশ্য ছিল নিশ্চিত করা যে বড় বাণিজ্যিক প্রতিষ্ঠানগুলি পরিবেশগত নিয়মগুলি মেনে চলছে।
পরিবেশ সেল থেকে আধিকারিক এবং গাইডেড ফোরচুন সমিতি এবং অন্যান্য সদস্যদের প্রতিনিধিরা পরিদর্শনের সময় উপস্থিত ছিলেন। সমবায় প্রচেষ্টাটি কর্তৃপক্ষ এবং সংস্থাগুলির একটি বিস্তৃত প্রতিশ্রুতি প্রতিফলিত করে নয়ডা জুড়ে পরিবেশগত সম্মতি এবং টেকসই অনুশীলনগুলিকে শক্তিশালী করার জন্য।
