পাব্লিক আইৰ এক তদন্তত প্ৰকাশ পাইছে যে বিশ্বৰ সৰ্ববৃহৎ গ্ৰাহক সামগ্ৰী কোম্পানী নেচলে ভাৰতত বিক্ৰী হোৱা চেৰেলাক বেবী-ফুড সামগ্ৰীত যথেষ্ট পৰিমাণৰ চেনি যোগ কৰে, যাৰ ফলত এই সামগ্ৰীসমূহৰ পুষ্টিৰ মানদণ্ডৰ প্ৰতি উদ্বেগ প্ৰকাশ পাইছে। যুক্তৰাজ্য আৰু জাৰ্মানীৰ দৰে উন্নত দেশত চেৰেলাক চেনিমুক্ত হিচাপে বজাৰত বিক্ৰী কৰা হয় যদিও তথ্য অনুসৰি ভাৰতত প্ৰতিটো পৰিবেশনত গড়ে প্ৰায় ৩ গ্ৰাম যোগ কৰা চেনি থাকে।
প্ৰতিবেদন অনুসৰি ভাৰত, ইথিওপিয়া, থাইলেণ্ডৰ দৰে দেশত শিশুৰ গাখীৰ আৰু শস্যজাতীয় সামগ্ৰীত চেনি যোগ কৰাৰ প্ৰথাই মেদবহুলতা আৰু দীৰ্ঘদিনীয়া ৰোগ প্ৰতিৰোধৰ লক্ষ্যৰে আন্তঃৰাষ্ট্ৰীয় নিৰ্দেশনা উলংঘা কৰে। এই উলংঘাৰ পিছতো যোগ কৰা চেনিৰ পৰিমাণ প্ৰায়ে সামগ্ৰীৰ পেকেজিঙত প্ৰকাশ কৰা নহয়, যাৰ ফলত স্বচ্ছতাৰ সমস্যাৰ সৃষ্টি হয়।
তদন্তৰ উত্তৰত নেচলে ইণ্ডিয়া লিমিটেডৰ এগৰাকী মুখপাত্ৰই কয় যে কোম্পানীটোৱে যোৱা পাঁচ বছৰত শিশু শস্যৰ পৰ্টফলিঅ’ত যোগ কৰা মুঠ চেনিৰ পৰিমাণ ৩০% হ্ৰাস কৰিছে। নেচলে উচ্চমানৰ উপাদানৰ ব্যৱহাৰক অগ্ৰাধিকাৰ দিয়াৰ লগতে চেনিৰ পৰিমাণ আৰু অধিক হ্ৰাস কৰিবলৈ সামগ্ৰীসমূহ পৰ্যালোচনা আৰু পুনৰ প্ৰস্তুত কৰাৰ প্ৰতিশ্ৰুতিও দৃঢ় কৰে।
কিন্তু বিশেষজ্ঞসকলে শিশুৰ সামগ্ৰীত চেনি যোগ কৰিলে স্বাস্থ্যজনিত প্ৰভাৱৰ বিষয়ে উদ্বেগ প্ৰকাশ কৰি ইয়াৰ নিচাযুক্ত স্বভাৱ আৰু পিছৰ জীৱনত পুষ্টি সম্পৰ্কীয় বিকাৰৰ আশংকাৰ ওপৰত গুৰুত্ব আৰোপ কৰিছে। ব্ৰাজিলৰ ফেডাৰেল ইউনিভাৰ্চিটি অৱ পাৰাইবাৰ পুষ্টি বিভাগৰ অধ্যাপক তথা মহামাৰী বিজ্ঞানী ৰড্ৰিগো ভিয়ানাই শিশুক চেনিযুক্ত খাদ্যৰ প্ৰৱৰ্তনৰ নেতিবাচক প্ৰভাৱৰ ওপৰত আলোকপাত কৰে, যাৰ ফলত মেদবহুলতা আৰু অন্যান্য দীৰ্ঘদিনীয়া অসংক্ৰামক ৰোগ হ’ব পাৰে।
নেচলেৰ চেৰেলেকৰ সামগ্ৰীয়ে ২০২২ চনত ভাৰতত ২০,০০০ কোটিৰো অধিক বিক্ৰী কৰিছিল, যিয়ে এই বিষয়টোৰ তাৎপৰ্য্য আৰু শিশু-খাদ্য উদ্যোগত অধিক স্বচ্ছতা আৰু জবাবদিহিতাৰ প্ৰয়োজনীয়তাৰ ওপৰত আলোকপাত কৰে।
For more updates follow our Whatsapp
and Telegram Channel ![]()
